Некоторые садоводы выращивают инжир. На самом деле стоит ли браться за выращивание этой южной культуры в условиях волгоградского климата? На этот вопрос ответил биолог Валерий Бгашев. Как пояснил специалист, инжир может выдерживать мороз до -18… -19 градусов. – У нас в регионе прошлой зимой морозы опускались до -23 градусов, – говорит биолог. – Потому культура требует обязательного укрытия. Как адаптировать инжир к нашим природным условиям – одна из задач. Но перспективы есть. Хотите выращивать инжир – пробуйте! Инжир начинает плодоносить на второй год. Если же посадить крупный саженец, то урожай можно получить в этот же год. Но как сформировать крону и как правильно обрезать инжир в нашем регионе, чтобы его можно было укрывать, – вопрос, который остается актуальным. – Для того чтобы создать максимальный защитный эффект, я делаю двойное укрытие. К нему редко кто прибегает, но суть в следующем: ставлю дуги и накрываю одной пленкой, затем ставлю дуги большего диаметра на расстоянии 10–15