Вам нравятся красивые, ухоженные дворы и клумбы возле многоэтажных домов? Мне - очень. Особенно в Крыму, когда на Рождество еще цветут розы, а в феврале уже появляются трогательные подснежники, высаженные заботливыми руками.
Предмет особого обожания - всяческие вечнозеленые растения. Всегда с восторгом замираю возле саженцев и слегка завидую владельцам частных домов - у них бы нашлось место для очередного кустика.
Но больше всего мне бы хотелось иметь собственный куст розмарина. Его можно использовать и в кулинарии, как универсальную приправу, и при составлении мужских букетов.
Свиные ребрышки с вишнями и розмарином - это нечто. Но розмарин можно купить не всегда, вот здесь мне его очень не хватает:
В начале осени не удержалась и купила крошечный кустик. Высадила на клумбе у подъезда. Но догадайтесь, что случилось через пару недель моим розмарином? Нет, он не завял и не засох. Наоборот, кому-то сильно приглянулся, как и мне. Думаю, он себе спокойно произрастает в чужом частном дворике, так как его аккуратно выкопали. Вот странные люди бывают, правда?
Цена вопроса - 100 рублей. Подумала я немного, и решила, что таких людей нужно воспитывать. И купила очередной кустик. Маленький. Посадила его, и как раз пошли дожди, поэтому он принялся хорошо.
Так что, надеюсь, к весне он укрепится, и у меня появится собственная ароматная пряность. Высадила его уже немного в другом месте, рядом с другими растениями, чтобы не так бросался в глаза.
Кстати, однажды я пробовала вырастить розмарин в горшке, но не получилось.
А вы используете розмарин в своих рецепта? я его открыла совсем недавно, как и рукколу
К рыбе розмарин тоже подойдет:
Спасибо, что заходите и поддерживаете канал. Буду рада лайку и подписке.