Всём добрый день! Сегодня хочу поделиться рецептом печенья-простого, вкусного и очень быстрого.
Ингредиенты:
Майонез 200 гр
Сахар 120 гр
Мука 300 гр
Сода 1ч.л
Ванилин
Варенье любое
Итак начнём. В ёмкость в которой будем замешивать тесто добавляем майонез и сахар, хорошо размешиваем. Добавляем ванилин на кончике ножа и гашёную соду. Вместо соды можно добавить разрыхлитель 1ч.л( но я им не пользуюсь - не нравится). Добавляем просеянную муку 300 - 320 гр, нужно смотреть чтобы тесто не было тугим. Всё тесто готово. Можно включать духовку на 170 °С , пусть нагревается.
Противень застелаем пергаментной бумагой( смазывать не надо), формируем печенье любым удобным для вас способом. Я формировала руками, так быстрее. Пусть не очень красиво получилось, зато вкусно. 😄😄😄 в серединку каждой печеньки добавляем варенье и в духовку на 10- 14 минут.
Вот такое получается песочное и очень вкусное печенье. И совершенно не жирное несмотря на то ,что тесто на майонезе!
Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится!
Спасибо за просмотры и подписки!