Доброго времени суток, с вами ваш верный Полкоежа! И сегодня я предлагаю вам Топ 5 фактов о чае, о которых вы могли не знать.
1. Чай пьют больше, чем любую другую жидкость, за исключением воды.
Да и эта тенденция сохраняется благодаря тому, что в последнее время люди все больше задумываются о здоровом питании. Чай, конечно, вряд ли займет верх над Его величеством водой, ведь как мы знаем – все мы на более чем 70% состоим из воды.
2. В 1833 Роберт Тернер предложил пить только чай, чтобы воздержаться от алкоголя.
Представляете, и этому даже была разумная причина – чай был отличной альтернативой! Он доступен почти всем и к тому же был в несколько раз полезней «горячительных» напитков, благодаря его выводящим свойствам, которые порой могли даже поправить здоровье людям, страдающими от последствий алкоголизма.
3. Самый молодой чай – Улун.
Родиной этого чая является Тайвань, где его впервые вывели в середине 19 века, что сравнительно недавно по сравнению с другими чаями. Известно, что свое распространение чай начал еще за 5 веков до н.э. в Китае. Сам по себе улун представляет нечто среднее между черным и зеленым чаем, т.к. совмещает в себе свойства обоих.
4. Чай используют в медицине при различных заболеваниях крови.
Это связано с тем, что чай не только стимулирует кровеносную функцию костного мозга, но и улучшает состав крови, увеличивая в ней содержание красных телец.
5. Иван-чай - первая трава, которая растёт на месте пожарищ.
Да, и это довольно часто можно наблюдать после любых лесных пожаров буквально на следующий год. Связана эта особенность с высокой требовательностью и скоростью распространения самой травы, которая позволяет ей в числе первых заселить едва освободившуюся территорию от растений – конкуренток.