Хороший аппетит - главная радость и гордость бабушек и спокойствие мам. Всем нравится, когда ребенок хорошо ест без мультиков и уговоров. Но часто на его аппетит влияют многие факторы. Об одном из них вы узнаете из этой статьи.
На прошлый Новый год к нам в гости приехала моя подруга с двумя маленькими детьми. Для нас было особой радостью провести с ними две недели, так как они живут далеко, и мы очень по ним скучаем. Маленькому Саше 3 года, а его брату Коле почти 7. Они очень милые, активные и здоровые. При каждом приёме пищи они практически всегда опустошают свои тарелки. Особенно они любят фрукты.
Несложно было понять, почему они с удовольствием всё съедают: они не получают еду между приемами пищи. Они не знают вкус конфет и мороженого, потому что никогда их не пробовали. Поэтому мальчикам нравятся полезные продукты питания, которые им даёт их мама и бабушка.
На Рождество мы отправились погулять в городской парк. Там я увидела, как одна мама заставляет своего ребёнка съесть обед. Попробовав несколько раз предложенную пищу, мальчик убежал. С тарелкой и ложкой в руках несчастная женщина бегала за своим сыном, пытаясь накормить его.
Формируем полезные привычки
Когда дети едят сладости и другие продукты между приемами пищи, у них нет аппетита во время регулярных приемов пищи. И я, и моя подруга внимательно относимся к воспитанию своих мальчиков, прививая им полезные привычки. Ученые говорят, что полезные привычки не наследуются, но я с уверенностью могу сказать, что они передаются из поколения в поколение.
Но сегодня эта идея непопулярна. В рекламе постоянно пропагандируется идея о том, что нам нужна какая-нибудь подпитка между приемами пищи. Исследования показали, что многие дети получают больше калорий из непитательных продуктов, чем во время регулярных приёмов питательной пищи.
Также ситуация обстоит и со взрослыми. Питаясь пончиками, кофе, сладкими газированными напитками, чипсами, вы отказываетесь от тысячи веществ, защищающих ваш организм от рака. Эти вещества находятся в фруктах и овощах. Давайте честно признаем: большинство наших «лакомств» - неполезные продукты: это конфеты, чипсы, попкорн, сыр, шоколадные пирожные, мороженое, печенье. Часто количество калорий, получаемых нами из закусок и напитков, превышает ежедневную норму.
Почему хочется перекусывать?
Желание перекусывать возникает из-за того, что люди употребляют пищу с низким содержанием растительных волокон и высоким содержанием сахара при недостаточном количестве сложных углеводов (крахмалов) и клетчатки. Эта пища быстро переваривается, а сахар сразу же попадает в кровь, и его уровень на некоторое время резко возрастает. Однако это длится недолго, и когда уровень сахара падает, появляется ощущение усталости, подавленности и желание перекусить.
Начинайте свой день с завтрака, состоящего из зерновых, цельнозернового хлеба и нескольких свежих фруктов, тогда вы будете энергичны в течение всего утра. Простой обед, содержащий комплекс углеводов и растительных волокон, обеспечит вас энергией до вечера. Если вы все-таки нуждаетесь в дополнительной пище, съешьте свежий фрукт или овощ и выпейте стакан воды.
Привычка перекусывать – это всего лишь привычка. Если у детей питание будет сбалансированным, они будут меньше нуждаться в дополнительной пище, а во время основного приёма аппетит будет отменным!
Итак, первый ключик к хорошему аппетиту- скажите "нет" калорийным перекусам! Режим в питании очень важен для детских организмов, ведь желудку необходим отдых.
Здоровья вам и вашим детям! Поделитесь в комментариях, как обстоит дело с аппетитом ваших детей?