Зубр очень большой и тяжелый зверь, самое крупное млекопитающее в Европе. Его вес достигает одной тонны. Тело зубра, длина которого около трех метров, очень высоко в холке (до 2 м) и значительно ниже в задней части (до 1,5 м). Голова у зверя большая, с широким лбом, расположена значительно ниже холки.
Шея очень короткая и мощная, в затылоч ной части ее продолжает горб, который тянется до сере дины спины. Голова и передняя часть туловища покрыты густой кудрявой шерстью, на других частях тела шерсть ко роткая, темно-коричневого окраса. Рога мощные, не слиш ком длинные, но острые, резко выгнутые кверху.
Это красивое и сильное животное предпочитает широколиствен ные европейские леса. Сегодня увидеть зубра в дикой природе нельзя, они обитают только на территориях заповедников.
Живут эти парнокопытные небольшими стадами, по 5-10. реже 20 голов. Главенствует у зубров старшая самка. Старший самец берёт на себя роль охранника стада, но держится все вре мя обособленно. Это довольно миро любивые звери, но в случае опасности могут атаковать противника.
В зимний период они держатся поближе к лесу. Их рацион в это время составляют только ветки деревьев с сохранившейся на них листвой и сено на подкормочных площадках заповедников.
Взрослому животному требуется около 50 килограммов пищи в сутки и много воды, чтобы её переваривать. Поэтому летом зубры по несколько раз в день ходят на водопой, а зимой едят снег.