Здравствуйте, Друзья! 🥰
Миша и Ваня никогда не питали к супу из грибов особой симпатии. Поэтому я практически перестала его готовить.
А два дня назад мы с Ваней ходили в Магнит. Он увидел на прилавке маленькие шампиньоны и стал просить грибной суп.
300 грамм мини шампиньонов стоят 99 руб.
Обычные шампиньоны стоят 119 руб за 400 грамм.
А вешенки 300 грамм за 110 руб. На них Ваня тоже смотрел, но вариант с вешенками я отмела сразу.
Ваня уверял, что из маленьких шампиньнов суп он кушать будет. Я не особо верила, но взяла, чтобы отстал)
Ну что могу сказать Друзья, это, конечно прелесть.
Промывать лучше всего в дуршлаке. В тазу не очень удобно.
Шампиньоны я переложила в кастрюлю. Туда же добавила замороженный фарш.
Когда закипело, фарш достала и нарезала кусочками.
Добавила картошку, морковку, лук и немного риса.
На удивление, суп Ваня кушал, и даже шампиньоны.
Вот так, Друзья, благодаря маленьким шампиньончикам Ваня теперь кушает грибной суп.
🥰🥰😘😘😘😘😘😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰