Найти в Дзене
Алина Калинина

Более простого праздничного горячего блюда среди моих рецептов нет. Гостей удивляю, а времени почти не трачу

Добрый день, уважаемые подписчики и гости! Хочу поделиться рецептом очень простого и вместе с тем праздничного горячего блюда. Рецепт выручал меня много раз. Как то так сложилось, что на праздничный стол я обычно готовлю много разнообразных закусок и салатов, а вот с горячим не заморачиваюсь-готовлю что-то быстрое, с чем не нужно долго стоять у плиты, но вкусное и эффектное. Это как раз один из таких рецептов. Буду рада, если рецепт придется вам по душе).

А вот еще парочка рецептов вкусной курицы на скорую руку. Ссылки на рецепты 👇.

Как я готовлю "бархатные" куриные шашлычки. Необычный маринад, "запечатывающий" сок внутри мяса (сочно даже из куриного филе)
Как я готовлю "бархатные" куриные шашлычки. Необычный маринад, "запечатывающий" сок внутри мяса (сочно даже из куриного филе)

Так можно замариновать любое мясо, но курочка получается вкуснее всего
Так можно замариновать любое мясо, но курочка получается вкуснее всего

Способ приготовления:

Лист фольги свернуть в 2 слоя и при помощи чашки сделать формочки (лучше их сделать накануне, тогда приготовление займет еще меньше времени). Диаметр формочки должен быть чуть больше диаметра кольца ананаса.

Фото автора
Фото автора

Формочки заполняем кольцами ананаса и выкладываем на противень.

Фото автора
Фото автора

Филе курицы или индейки перекручиваем на 2 раза (или берем уже готовый фарш из запасов), добавляем яйцо, сметану, соль, перец.

Фото автора
Фото автора

Добавляем крахмал.

Фото автора
Фото автора

Добавляем сыр, натертый на мелкой терке.

Фото автора
Фото автора

Замешиваем эластичный фарш.

Фото автора
Фото автора

Выкладываем фарш на ананасы, разравниваем. Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Затем посыпать оставшимся сыром, запекать еще 5 минут.

Фото автора
Фото автора

Посыпаем зеленью и подаем к столу. Вкусно, сочно и празднично!

Фото автора
Фото автора

Ингредиенты:

  • Куриное филе-500 г,
  • яйцо-1 шт.,
  • сметана-2 ст. л.,
  • крахмал-2 ст. л.,
  • соль, перец-по вкусу,
  • ананасы кольцами-1 банка,
  • сыр-160 г (80 г в фарш, 80 г-посыпать)

Приятного аппетита!

Подпишитесь на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты

Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях. Мне будет очень приятно.