Всем привет! Рад приветствовать Вас на своем канале! Сегодня буду готовить суп из гречки. Дешево, просто и очень вкусно!
Для начала нам нужно приготовить бульон. Отварим в течение 1 часа курицу, лук и морковь.
Пока варится бульон нарежем морковь сломкой.
Лук мелко нарежем для обжарки.
На подсолнечном масле обжарим лук в течение 2-3 минут, а затем обжарим морковь.
Картофель нарежем соломкой.
Когда бульон будет готов, достанем курицу и овощи. В бульон отправим гречку и картофель. Варить будет 20 минут.
За пять минут до готовности добавим в суп овощи.
В самом конце добавим зелень петрушки и уберем с огня. Оставим суп в покое на 15 минут.
Суп из гречки готов! Приятного аппетита!
Группа в одноклассниках: https://ok.ru/group/57203003162864
Twitter: https://twitter.com/Domashnyaya_
Pinterest: https://www.pinterest.ru/retseptinavibor/pins/
Ингредиенты:
1. КУРИЦА - 1 ШТ.;
2. ЛУК - 2 ШТ.;
3. МОРКОВЬ - 2 ШТ.;
4. ГРЕЧКА - 1/2 СТАК.;
5. КАРТОФЕЛЬ - 3 ШТ.;
6. ПЕТРУШКА - 1 ПУЧ.;
7. СОЛЬ ПО ВКУСУ.