Друзья, всех с наступающим новым новым! Делюсь рецептом простого и вкусного салата.
Нарезаем отварную курицу (можно использовать обжаренную грудку).
Нарезаем мелко маринованные огурцы, я очень люблю маринованные корнишоны.
Добавляем мелко нарезанный зелёный лук и фасоль в собственном соку.
Еще нам понадобится отварная свёкла. А чтобы не пачкать кастрюлю, свёклу можно запечь в духовке, обернув её в фольгу. Выпекать примерно 1час, для этого берите небольшую свёклу, чтобы быстрее пропеклась.
Все перемешать, Посолить и помазать майонезом. Приятного вам аппетита!