Всем поварёнкам и поварам здравствуйте! Меня зовут Семён, и это мой кулинарный блог без названия STastyFood. Это блог про фаст-фуд и полезные, низкокалорийные блюда. Сегодня я буду готовить самые обыкновенные отбивные в панировке. И да- так как скоро Новый Год, это первый случай рубрики 1+. Ладно, я готовить уже начал.
Ингридиенты:
Филе куриное-6 шт.
Сухари панировачные-250 гр.(примерно 1 с половиной стакан)
Яйца-3 шт.
Специи(паприка,красный перец какой-нибудь)-100 гр.
Соль(в панировку)- по вкусу
Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Возьмём пакет(например,(на этот раз)с яблоками(лучше не читайте это, дабы не сбиться)и побьём филе.
2. Панировку смешаем с специями и солью. Кусок обваляем в яйце, потом в панировке. Так ещё один раз.
3. В разогретой сковороде,смазанной маслом, пожарим куски филе, примерно 5-7 минут с одной стороны. После жарки переложите на застеленную бумажными полотенцами тарелку.Готово!!!
