Найти Π² Π”Π·Π΅Π½Π΅
Π–ΠΈΠ·Π½ΡŒ Π·Π°ΠœΠšΠΠ”

🐑 Как ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΡƒ с ΠΈΠΊΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ засолкС? 🐑

30 дСкабря ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»ΠΈ 7 Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»Π΅ΠΊ Π½Π° мСстном рыбоводчСском хозяйствС ΠΈ 5 ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… оказались икряными. 1 способ Начали ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ сразу послС ΡƒΠ»ΠΎΠ²Π°, ΠΈΠΊΡ€Π° ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π»Π°ΡΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ послС Π΄ΠΎΠΉΠΊΠΈ (Π² рыбоводчСских хозяйствах ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ доят). Π­Ρ‚Π° ΠΈΠΊΡ€Π° Π±Ρ‹Π»Π° сразу рассыпчатая ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΈ. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ спустя полдня, ΠΈ ΠΈΠΊΡ€Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»Π° Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ΅ Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соли (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π° Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ΠΎΠ΄Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 градусов) Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π±Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ 1 Π»Π΅Π½Ρ‚Ρƒ ΠΈΠΊΡ€Ρ‹ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€Ρ‘ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ (двиТСния Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π½ΠΈΠ·). Π˜ΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΠ²ΠΏΡŽΡ‚ΡΡ Π² отвСрстия, ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠ° остаётся Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ… Из плюсов - быстро, ΠΈΠ· минусов-Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈ ΠΈΠΊΡ€Π° получаСтся влаТная, с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 3 способ (ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ понравился) Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ солёной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 15. Π‘Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π˜ΠΊΡ€Π° остаётся Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠ° - Π½Π° Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ способ:быстро, всС ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ
ОглавлСниС

30 дСкабря ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»ΠΈ 7 Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»Π΅ΠΊ Π½Π° мСстном рыбоводчСском хозяйствС ΠΈ 5 ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… оказались икряными.

1 способ

Начали ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ сразу послС ΡƒΠ»ΠΎΠ²Π°, ΠΈΠΊΡ€Π° ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π»Π°ΡΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ послС Π΄ΠΎΠΉΠΊΠΈ (Π² рыбоводчСских хозяйствах ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ доят). Π­Ρ‚Π° ΠΈΠΊΡ€Π° Π±Ρ‹Π»Π° сразу рассыпчатая ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΈ. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ спустя полдня, ΠΈ ΠΈΠΊΡ€Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»Π° Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ΅

-2

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соли (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π° Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ΠΎΠ΄Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 градусов)

-3

Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π±Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ 1 Π»Π΅Π½Ρ‚Ρƒ ΠΈΠΊΡ€Ρ‹ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€Ρ‘ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ (двиТСния Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π½ΠΈΠ·). Π˜ΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΠ²ΠΏΡŽΡ‚ΡΡ Π² отвСрстия, ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠ° остаётся Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ…

-4

Из плюсов - быстро, ΠΈΠ· минусов-Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈ ΠΈΠΊΡ€Π° получаСтся влаТная, с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ

3 способ (ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ понравился)

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ солёной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 15. Π‘Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π΅Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π˜ΠΊΡ€Π° остаётся Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠ° - Π½Π° Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ способ:быстро, всС ΠΈΠΊΡ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅.

-5

Π”Π°Π»Π΅Π΅ для всСх способов:ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Ρ‘ΠΌ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ. Π˜ΠΊΡ€Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ рассыпчатой.

-6

Из пяти Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»Π΅ΠΊ Ρƒ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ 612 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΈΠΊΡ€Ρ‹.

-7

ПослСдний этап: засолка

На 600 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΈΠΊΡ€Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ соли ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ сахара

  • Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. НакрываСм ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ оставляСм Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅
-8

Встаём ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ 31 дСкабря, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ шампанского, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ..... ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅.

-9

ВсСх с Π½Π°ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ 2022 Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ!!!!!!!