У меня в последнее время много друзей и знакомых не собираются отмечать Новый год.
И это уже пошла какая-то тенденция. Причем с каждым годом таких людей становится все больше и больше.
Буквально вчера на работе одна сотрудница сказала, что Новый год для нее вообще не праздник, а просто очередной переход стрелок часов из одного положения в другой.
Она отмечает и признает больше Рождество.
Говорит, что нет уже такого ощущения праздника, как было раньше.
Многие, особенно молодые люди, уже не собираются готовить на праздничный стол "Оливье", "Селёдку под шубой", холодец и другие атрибуты нашего родного Нового года.
Проходят видно те времена. Наступают другие. Старшее поколение ещё по инерции придерживается старых традиций.
Но и они уже уходят. Молодежь больше смотрит в сторону западных стран с их устоями.
Накрывают столы как у них. Без чисто нашего- "чтобы стол ломился" и "чтобы перед людьми не стыдно было".
В основном делают различные закуски и максимум один два салата в основном из овощей и морепродуктов или нежирного мяса и без нашего любимого майонеза.
А многие даже и этого не делают. А просто заказывают доставку. Благо сейчас это не проблема. Можно заказать любые блюда из любого ресторана.
Главное чтобы были средства на это. Хотя наверное если подсчитать, сколько мы денег тратим на те же продукты для приготовления блюд праздничного стола.
То и не намного-то дороже выйдет доставка уже готовых. Ведь при заказе доставки мы примерно рассчитываем сколько мы съедим.
И больше как правило не берём. А когда готовим сами, то это у нас происходит, как я называю в промышленных масштабах. Чтобы всего и побольше.
А потом ещё несколько дней все это доедаем. Ведь жалко же выбросить. Столько сил и денег на это потрачено.
Поэтому, наверное, молодежь права. Заказал сколько нужно. Съел с удовольствием. И ничего не выбросил. Рационально.
Мы тоже в этом году решили совместить традиции с новыми тенденциями.
Из традиционных блюд приготовим минимум. Что-то закажем из наших любимых кафе, где мы обычно что-то празднуем и знаем, как готовят их повара.
И сделаем акцент на различные закуски. Они как обычно расходятся в первую очередь. Особенно если это что-то новенькое.
Гости всегда рады попробовать "новинки". Свое то как ни крути уже приедается.
Так что желаю всем счастливого Нового года! Пусть он принесет каждому то, что ему в этом году не хватало для полной и счастливой жизни! И пусть Новый 2022 год будет лучше, чем 2021.
Хотя наверняка каждому есть что вспомнить хорошего, что с ним произошло в этом 2021 году. Поэтому нужно обязательно поблагодарить этот уходящий год, за все хорошие моменты в своей жизни. Не обижать его.
И тогда Новый год с радостью придет в каждый дом!
