В предновогодней суете всегда не хватает времени. Хочется приготовить на праздничный стол и то, и это...Я предлагаю очень быстрый салат, который готовится буквально за 5 минут. Получается очень легким, вкусным. А подача салата в креманках сделаем его ещё наряднее и оригинальным. Если будет желание, то обязательно приготовьте такой салат на праздничный стол. Я думаю, что гости оценят его.
Для салата возьмем пекинскую капусту. Помоем, просушим. Уберём верхние листья. Капусту разрежем вдоль на 4 части, а затем тонко нашинкуем.
Салат будем готовить порционный и подавать в креманках. Пекинскую капусту выкладываем первым слоем.
Затем нарезаем свежий огурец кубиками и выкладываем поверх капусты. Добавляем майонез.
Крабовые палочки размораживаем и нарезаем тоже кубиками. Выкладываем поверх огурцов.
Смазываем майонезом.
Сверху выкладываем консервированную сладкую кукурузу.
Затем посыпаем нарезанным зелёным луком. И наш салатик готов! Посмотрите какой красавец получился!
На 4 порции (4 креманки) я взяла:
Пекинскую капусту 150 гр
Огурец 120 гр.
Крабовые палочки 120 гр.
Консервированная кукуруза 120 гр.
Зелёный лук 15-20 гр.
Майонез 2-3 ст.л.
Приятного аппетита!
Поздравляю с наступающими праздниками! Желаю здоровья и всего самого хорошего!