Однажды мы с супругом гуляли по магазинам и были ну очень голодные. Не долго думая, мы заскочили в "Ленту" и выбрали себе по салатику. Я взяла с крабовыми палочками, а муж выбрал очень интересный салат, с не менее интересным названием "Грация".
Честно признаться, я никогда раньше не пробовала салаты, где несколько видов мяса. А в этом салате есть и мясо куриного филе, и еще ветчина. Они отлично сочетаются со свежими овощами и сухариками. Благодаря этому салат настолько вкусный и сытный, что стал любимым салатом моего мужа.
Теперь я на каждый праздник обязательно готовлю "Грацию", чтобы удивить гостей. И сегодня я поделюсь с вами рецептом, как можно легко приготовить такой салатик.
Для него нам понадобится:
- Отварное куриное филе
- Ветчина
- Свежие огурцы
- Помидоры
- Листовой салат
- Консервированная кукуруза
- Пшеничные сухарики
Я специально не указываю точное количество ингредиентов, чтобы вы могли положить их больше или меньше по своему вкусу.
В приготовлении всё предельно просто: нарезаем все ингредиенты (кроме кукурузы и сухариков, конечно) крупными кубиками. Именно благодаря крупной нарезке раскрывается вкус салата.
Кладём нарезанные ингредиенты в салатник, добавляем листья салата, который нарвём руками на кусочки. Добавим консервированную кукурузу и все хорошо перемешаем.
Теперь пришло время сервировать салат. Его можно подать как в большом салатнике или порционно для каждого гостя.
Я сервировала салат в индивидуальных тарелках.
Сверху на салат выкладываем пшеничные сухарики. Мне, например, очень нравятся те, что на фото. Уж очень они нежные и вкусные. Но вы можете выбрать любые пшеничные сухарики или сделать их из батона.
Заправляем салат майонезом и подаем к столу. Можно добавить соль по вкусу. Я добавлять не стала, поскольку сухарики оказались достаточно солёные.
Салат получается очень необычный, со свежим ярким вкусом. Очень надеюсь, что попробовав салат "Грация", вам он тоже понравится.
С наступающими праздниками и счастья в Новом Году!
Приятного аппетита!