Доброго времени суток, Друзья! Сегодня предлагаю приготовить очень быструю закуску. Подойдет и на праздничный стол, и к пиву, и взять с собой на перекус. Все необходимые ингредиенты уже есть у вас дома. Томатную пасту можно заменить кетчупом, ветчину- колбасой или курицей, вместо оливок можно взять маринованные огурцы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Итак, нам потребуется:
- 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста (450 г)
- 1 ст. л. томатной пасты
- 1 ст. л. воды
- 1 ч. л. орегано
- сыр
- оливки
- ветчина
- для яичной смеси: 1 яйцо и 1 ст. л. воды
Приготовление:
- Сыр и ветчину нарезать крупными кубиками.
- Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм.
- С помощью ножа для пиццы разрезать пласт на полоски 1,5-2 см в ширину.
- В емкости смешать томатную пасту, воду и орегано.
- Полученным соусом смазать полоски.
- Далее крутим улитки: в начало полоски кладем оливку, делаем один оборот, затем кубик ветчины и еще раз обворачиваем, кубик сыра и снова обворачиваем. Скатываем улитку до конца полоски теста.
- Повторить с остальными полосками.
- Каждую улитку обмакиваем в муку ( той стороной которой будете выкладывать улитки на противень)
- Заготовки смазать яичной смесью.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Приятного аппетита!🍴
Если рецепт понравился, делитесь с друзьями, подписывайтесь, ставьте лайк. Обязательно напишите своё мнение в комментарии. На нашем канале "Кушки-Сушки" Вас ждёт еще много интересных рецептов.