Понятно, что сахар находится под табу большинства специалистов здорового питания. Но следует ли искоренять сахар из рациона и есть нет, то сколько сахара можно есть в день?
Эти белые сладкие кристаллы даже носили название "белая смерть". Все, кто борется за здоровый образ жизни, призывают полностью отказаться от него.
Возможно, нам было бы лучше без сладкого, но иногда так хочется съесть кусочек торта или шоколада. И рука так и тянется заварить чай и добавить туда сахар. Полностью от него отказаться крайне - сложная задача, ведь он есть во многих продуктах питания.
Да и если совсем честно, то мы против жестких ограничений и диет, если это не касается врачебных рекомендаций в питании. Ведь такие самостоятельные воздержания потом заканчиваются, как правило, срывами. А это куда хуже, потому что потом остановиться сложнее. Поэтому мы придерживаемся того, что сахар можно есть, но с определенными ограничениями.
Немного информации о сахаре
Вы несомненно знаете, что есть натуральный сахар, который содержится в меде, фруктах и других от природы сладких продуктах. А есть тот, который мы добавляем в выпечку, соусы и прочие продукты, чтобы сделать их сладкими. Так вот тот, который мы добавляем сами, следует убрать из рациона, как утверждают специалисты. А блюда с ним есть в минимальном количестве.
Так, например, конфеты можно заменить финиками. Они такие же сладкие, но к тому же полезные. Хотя бы взять клетчатку и микроэлементы в составе фиников.
Хотите съесть десерт, найдите время и сделайте его сами. Но белый сахар замените стевией или сиропом агавы. Есть и другие натуральные заменители сахара. Если хотите подробнее узнать о них, то напишите нам об этом в комментариях.
Сколько сахара можно есть ежедневно
Статистика говорит о том, что мы изо дня в день превышает норму. Нижней границы нет, ведь это не та пища, которая необходима организму. Углеводы мы можем добыть из других продуктов. Но вот превышать 25 г не желательно. Это примерный показатель, ведь все мы разные. Поэтому кому-то можно и того меньше, чтобы это не сказалось на здоровье.
Однако в эти 25 г заложен не только белый сахар, а и натуральный. Он, как мы говорили, есть во фруктах и других натуральных сладких продуктах. Старайтесь не есть слишком много соусов из магазинов, потому что они сразу могут вас наградить дневной нормой.
Старайтесь ограничивать себя в поедании сахара, но не стоит переступать через себя и жестко контролировать наличие сахара в рационе. Это может закончиться срывом, который обернется плохим исходом. На крайний вариант всегда можно рассмотреть варианты натуральных заменителей, их достаточно.
Пускай ваша жизнь будет сладкая без сахара. Будьте здоровы!