Когда собираешь много гостей на Новый год, хочется, чтобы стол был большим и разнообразным. Но для этого нужно приложить много сил и потратить кучу времени. Хорошо, если после этого не уснешь от усталости еще до боя курантов.
Оказывается, приготовить новогодние блюда можно быстрее и проще, если у вас есть два кухонных прибора: погружной блендер + вакууматор. На примере техники Bosch MaxoMixx расскажем, как они облегчат приготовление блюд и помогут сохранить их свежими дольше чем до 1 января.
Блендер Bosch MaxoMixx сделает половину работы за вас: нарежет кубиками, мелко нашинкует и сделает соус
Нарежет салаты. В блендере несколько видов насадок в зависимости от модели. Например, насадка для нарезки кубиками сделает ровные кубики из овощей для оливье, насадка-комбайн нашинкует капусту для легких салатов и мелко натрет сыр. Благодаря высокой мощности в 1000 Вт блендер справится даже с сырой морковью и картофелем. А если нужно добавить в блюдо молотые орехи — используйте насадку-измельчитель и не забудьте включить турборежим.
Приготовит фарш. Вместительность большой чаши комбайна — 1,25 литра, поэтому можно готовить в больших объемах. Острый нож-крыльчатка в комбинации с большой чашей комбайна помогут сделать фарш для куриного рулета.
Сделает пюре и соусы. Нога блендера равномерно смешает соусы, сделает суп-пюре или молочный коктейль. В зависимости от перерабатываемого продукта используйте один из 12 режимов блендера.
Замесит тесто и взобьет крем. Специальная насадка-крюк поможет сделать легкое тесто с равномерной консистенцией без комочков. С ней легко приготовить имбирное печенье, шарлотку или домашнюю пиццу. А насадка-венчик взобьет яичные белки до острых пиков, чтобы вы могли добавить к выпечке крем.
Много вместит и точно отмерит. В комплекте есть большая чаша для насадки кухонный комбайн и малая — для измельчителя, плюс мерный стакан. Сможете отмерить точное количество жидких или сыпучих ингредиентов. В большой чаше удобно перерабатывать мясо, замешивать тесто, а в измельчителе — небольшое количество продуктов, например, зелень или орехи. Все детали блендера простые, собираются и разбираются интуитивно. Вам не придется мыть каждую деталь вручную — просто положите их в посудомоечную машину и забудьте о них до утра. А вот крышку измельчителя и кухонный комбайн можно протирать только влажной тряпочкой.
Возьмите к блендеру вакууматор Bosch: он сохранит новогодние салаты свежими на несколько дней
Идеальным дополнением к блендеру станет набор для вакуумирования Bosch, который состоит из насадки-помпы для блендера, вакуумного контейнера и пакетов с замком-молнией.
Сколько бы гостей вы ни пригласили, еда все равно останется — и уже на следующий день потеряет свежесть и вкус. С набором для вакуумирования новогодние блюда смогут храниться в два раза дольше, чем в обычной посуде, и не потеряют вкусовых качеств. Вакуум не даст продуктам взаимодействовать с внешней средой, а значит, они не засохнут, не окислятся и не впитают посторонние запахи.
В наборе для вакуумирования Bosch есть контейнер объемом 1 л, три многоразовых вакуумных пакета объемом 1,2 л и три пакета объемом 3,8 л. Это удобно, если у вас большая семья и вы любите делать заготовки впрок. К емкостям прилагается насадка-помпа, чтобы выкачивать воздух за несколько секунд.
Листайте галерею, чтобы узнать, как завакуумировать продукты в три шага:
Вакууматор Bosch облегчит вам жизнь не только в Новый год. Вот что еще с помощью него можно сделать:
➡️ Замариновать мясо. Когда на вас возложили ответственность за шашлычное мясо, а времени осталось в обрез — спасет вакуумный пакет. Просто положите мясо, любимые соусы и приправы в пакет, встряхните его, откачайте воздух и оставьте на пару часов.
➡️ Приготовить по методу су-вид. Строгая диета или спортивное питание предписывают есть поменьше жареного. Попробуйте приготовить мясо по методу су-вид — это будет похоже на мясо на пару, только лучше. Поместите его в вакуумный пакет, откачайте воздух и готовьте на водяной бане на медленном огне.
➡️ Заморозить овощи и ягоды. Многие любят предусмотрительно замораживать ягоды с лета. Но если хранить их в целлофановом пакете, появятся «холодные ожоги» — обморожение продуктов из-за влаги, перепадов температур и негерметичности. Они неизбежно испортят вкус. Вакуумные пакеты очень плотные — они не дадут появиться «ожогам» и позволят максимально компактно упаковать продукты.
Как купить блендер Bosch MaxoMixx и получить скидку на набор для вакуумирования
Оформите покупку на сайте в пару кликов, воспользовавшись формой доставки. Если купите комплект — блендер Bosch MaxoMixx + набор для вакуумирования, — получите скидку 3 000 рублей. Оформление покупки займет пару минут, а после останется лишь подождать курьера от 2 до 14 дней. Компания доставляет бытовую технику по всей России, а по Москве и Московской области доставка до квартиры бесплатная.
Листайте дальше, чтобы перейти на сайт Bosch, оформить покупку в пару кликов и получить скидку 3 000 рублей.