Приветствую вас, дорогие читатели и случайные пользователи моего канала❤️! Мне безумно приятно наблюдать за тем, как мои статьи открывают для вас новые рецепты, направляют вас на кулинарный путь. Готовить может каждый, лишь бы было желание. Рецепты на канале достаточно просты в приготовлении, поэтому всем удачи❤️.
Ингредиенты:
✔️Репчатый лук – 2 шт
✔️Морковь - 1 шт
✔️Чеснок – 2 зубчика
✔️Растительное масло – 2 ст. л
✔️Мясной фарш – 600 г
✔️Помидоры – 2 шт
✔️Макароны – 300 г
✔️Твёрдый сыр – 100 г
✔️Томатная паста - 100г
✔️Вода - 300 мл
✔️Орегано, петрушка, базилик – по вкусу
✔️Соль, молотый черный перец – по вкусу
Процесс приготовления:
✔️Приготовьте соус для спагетти болоньезе. Для этого лук, чеснок и морковь очистить, затем мелко нарезать и обжарить на растительном масле (до золотистого оттенка)
✔️К нашим овощам добавить фарш, обжаривать под крышкой на среднем огне
✔️Мелко нарезать помидоры, затем отправить их на сковороду
✔️Добавить томатную пасту, специи, всё тщательно перемешать (главное чтобы ничего не подгорело)
✔️В отдельной ёмкости отварить макароны, слить воду и отставить в сторону
✔️Смешать макароны с фаршем на большой сковороде, подержать под крышкой пару минут
✔️Добавить сыр в сковороду, так будет ещё вкуснее
✔️Можно дополнительно украсить сыром перед употреблением (отдельно на тарелке)
Всем приятного аппетита❤️!