Новый год в нашей квартире начинается только тогда, когда муж приносит елку. Вот именно в этот момент в дом всегда входит аромат праздника и ожидание чудес.
Но украшаем мы обязательно! Это традиция, в которой лично я люблю именно сам процесс! Люблю наряжать всей семьей! Мальчишки у нас отвечают за гирлянды и украшение верхушки, ну а мы с дочей-невесткой — ответственные за красоту!)
И по уже сложившейся традиции, после украшения, я каждый год устраиваю ужин с праздничным чаепитием: по этому случаю обычно пеку вкусную сырную елку.
✔️Рецепт настолько простой, что тут и рассказывать особенно нечего, но я по привычке сделала много фото! Не забывайте листать галереи фото с комментариями по стрелочкам вправо. А в конце статьи, я как всегда прикрепила коротенький, но подробный видео рецепт▶️. ⬇️⬇️⬇️
Подготовка начинки.
- Берем 200 гр творога. Добавляем к нему натертый на мелкой терке хорошо плавящийся сыр. Все хорошенько перемешиваем и добавляем соль по вкусу.
Особых рекомендаций по поводу жирности творога в этом рецепте нет — можно брать любой. Но при выборе творога один нюанс все-таки стоит учесть: купите сухой, не влажный творог.
Подготовка теста.
- Беру слоеное тесто. Для рецепта понадобится 2 листа такого теста. Их нужно раскатать по размеру своего противня. Вырезать два одинаковых треугольника.
Вырезать треугольники лучше по очереди, не складывая пласты теста друг на друга, чтобы они не слиплись.
- Один из треугольников выложить на противень, застеленный пергаментом для запекания.
- Поверх теста выложить начинку. Равно мерно распределить ее по всей поверхности теста.
Ну, теперь нам остается только сформировать и запечь нашу елочку. Листайте фото с комментариями ⬇️. А сразу под этой галереей
можете посмотреть коротенькое, но очень подробное видео▶️
Пробуйте на здоровье! Буду рад а, если рецепт вам понравится и вы оцените статью лайком и поделитесь рецептом с друзьями!