Что понадобится:
🌱 Креветки
🌱 Банка белой консервированной фасоли
🌱 Помидоры черри
🌱 Красный лук
🌱 Зелень (руккола/шпинат и подобные)
🌱 Лимон
🌱 Оливковое масло
🌱 Чеснок
🌱 Сольперец
Отвариваем/обжариваем креветки. Откладываем.
Режем луковицу (не крупно). Режем черри (на четверти). Сливаем воду с фасоли, промываем. Трём немного цедры лимона. Моем высушиваем зелень. ВСЕ ЭТО ПЕРЕМЕШИВАЕМ. Добавляем креветки.
В отдельную миску - выжать рукой лимон + несколько ложек оливково масла + сольперец. Добавляем в салат. Перемешиваем.
Готово! Приятного аппетита!
