⠀
Крепкие напитки – не конкуренты, а союзники. Трудно сказать, кто первым в истории попробовал кофейный коктейль, но уже в начале 19 века они пользовались огромной популярностью. За несколько сотен лет создано множество рецептов крепких и бодрящих напитков. Популярные коктейли из кофе делают с добавлением коньяка и ликёров, но можно воплотить в жизнь и более смелые миксы с оригинальными вкусами. Встречайте крепкую семерку рецептов на основе кофе и алкоголя.
⠀
Рецепт №1 Коктейль из кофе с виски🥃
⠀
От этого напитка действительно можно улететь в хорошем смысле слова. Например, на отдых в далекую страну. Этот коктейль придумал бармен аэропорта, который таким способом подбадривал путешественников перед длительными воздушными рейсами.
⠀
✅Состав:
⠀
крепкий кофе – 100 мл;
ирландский виски – 40 мл;
сахар.
⠀
✅Приготовление:
⠀
В бокал положите сахар.
Влейте виски.
Добавьте сваренный кофе.
Перемешайте ингредиенты.
По желанию в крепкий кофейный коктейль можно добавить лёд или сливки.
⠀
Крепкая семёрка: топ-7 рецептов алкогольных коктейлей на основе кофе☕️🍷
⠀
Рецепт №2 Сладкий кофейный коктейль с ликёром🍹
⠀
Один из многочисленных вариантов. Кофе прекрасно сочетается с разными ликёрами, в том числе искусные бармены составляют коктейли с несколькими видами этого алкогольного напитка.
⠀
Мы обратим ваше внимание на удивительный по вкусу дуэт кофе и итальянского ликёра Амаретто
⠀
✅Приготовление:
⠀
Сварите кофе.
Оставьте его на 5 минут отстояться.
Разлейте по чашкам.
Добавьте сахар и ликёр, перемешайте.
Аккуратно влейте взбитые сливки или выложите пышное облако ложкой.
⠀
Если вы не сладкоежка, то сахар можно не добавлять, так как ликёр весьма сладкий сам по себе. Верх такого кофейного коктейля можно украсить миндальными орешками.
⠀
Крепкая семёрка: топ-7 рецептов алкогольных коктейлей на основе кофе☕️🍷
⠀
Рецепт №3 Дьявольский кофе с бренди 🥃
⠀
За шокирующим названием скрывается вполне безобидный напиток. Назван он так благодаря оригинальному жгучему вкусу.
⠀
✅Состав:
⠀
крепкий кофе – 100 мл;
бренди – 50 мл;
гвоздика;
апельсиновый ликёр – 20 мл;
цедра лимона и апельсина;
немного ванили;
сахар – 3-4 кубика.
⠀
✅Приготовление:
⠀
Все ингредиенты кроме кофе положите и влейте в кастрюльку, не перемешивайте.
⠀
Нагревайте на медленном огне 2 минуты.
⠀
Налейте в чашки кофе и разлейте по ним алкогольно-пряный микс.
⠀
Крепкая семёрка: топ-7 рецептов алкогольных коктейлей на основе кофе☕️🍷
⠀
Рецепт №4 Коктейль из кофе с коньяком по-венски🥃
⠀
Удачное сочетание кофе и коньяка подметили в разных странах. Одним из самых интересных является венский вариант рецепта.
⠀
✅Состав:
⠀
кофе – 100 мл;
коньяк – 30 мл;
сахар;
корица;
гвоздика;
натертая цедра апельсина.
⠀
✅Приготовление:
⠀
Сварите кофе.
На блюдце положите все ингредиенты и залейте их коньяком.
Содержимое блюдца подожгите (будьте осторожны, это требует некоторой ловкости и мастерства).
Смысл поджигания в том, чтобы коньяк впитал в себя ароматы корицы, гвоздики и апельсина.
В чашку с кофе через ситечко влейте коньяк.
⠀
⠀
Рецепт №5 Пиратский кофе и бутылка рома🤠☠️🍾
⠀
Конечно, бутылка – это преувеличение. Даже одна порция этого коктейля из кофе обладает сильным опьяняющим и веселящим эффектом. Считается, что выпить больше 8 бокалов с безобидным на вид коктейлем практически нереально.
⠀
✅Состав:
⠀
кофе – 100 мл;
ром – 40 мл (количество может быть увеличено);
сахар;
сливки.
⠀
✅Приготовление:
⠀
В чашку положите сахар.
Влейте ром.
Добавьте кофе.
Перемешайте.
Ложкой выложите сверху жирные взбитые сливки.
⠀
Коварство этого коктейля в том, что запах алкоголя маскируется под сливочной шапкой. Пьется легко и беззаботно, зато потом внезапно нападает опьянение. Точно так же когда-то нападали пираты на не подозревающих подвоха путников.
⠀
Крепкая семёрка: топ-7 рецептов алкогольных коктейлей на основе кофе☕️
⠀
Рецепт №6 Кофе с текилой🍾
⠀
Этот алкогольный напиток ассоциируется с жаркой Мексикой. Жгучий вкус и море эмоций вам гарантированы. Дополнительный плюс: кофейный коктейль очень просто приготовить.
⠀
✅Приготовление:
⠀
Сварите порцию крепкого кофе.
Налейте в бокал текилу.
Влейте кофе.
Коктейль украсьте взбитыми сливками.
⠀
При желании можно добавить 20-30 мл какао-ликера, который аккуратно вливают в уже готовый напиток.
⠀
Крепкая семёрка: топ-7 рецептов алкогольных коктейлей на основе кофе☕️
⠀
Рецепт №7 Суровый скандинавский кофе с водкой🍶
⠀
Честь этого гениального изобретения принадлежит норвежцам. Сам рецепт не отличается затейливостью, однако способ распития очень оригинален.
⠀
✅Состав:
⠀
крепкий кофе;
водка;
сахар;
монета (правда, интересно?).
⠀
✅Приготовление:
⠀
Возьмите кофе и водку в равных пропорциях, например, по 100 мл.
На дно бокала положите сахар и монету.
⠀
Налейте кофе, темный цвет которого скроет монету.
⠀
Затем влейте водку, и в посветлевшем коктейле вы увидите монету.
После этого момента можно пить.
⠀
Спрашивается, зачем нужна монета? Во-первых, это дань традициям, а во-вторых, интересно, на какой порции коктейля вас перестанет волновать вопрос о присутствии монеты.
#кофе #чай #кафе #напитки #кава #какао #алкоголь #рецепты #шоколад
