Уральские учёные скрестили пшеницу с рожью (тритикале) и получили новый зимостойкий сорт. Он получил название «Сибард», пишет «Сектор Медиа».
Высота растения – 95-105 сантиметров, а содержание сырого протеина 13,2-15,6%. Это выше на 1,5% показателей пшеницы и на 3,4% выше, чем у ржи. Стоит отметить, что «Сибард» можно выращивать во многих регионах страны от центральной России до Западной Сибири.
«Учёных издавна привлекала заманчивая по своей практической значимости идея объединить в одном растении ценные свойства высокого качества зерна пшеницы с высокой зимостойкостью и неприхотливостью ржи», – говорит Галина Потапова, автор нового сорта.