Сегодня мы поговорим об интересных английских Рождественских традициях и что они значат для многих британцев. Почему на Рождество вешают омелу? Прежде чем стать романтическим символом, омела считалась священной в старинной Британии, что могла быть срезана только друидами и только золотым серпом. Одним из символов омелы был мир, и людям, встретившимся под ним, было запрещено ругаться, даже если они были злейшими врагами. Дома, украшенные омелой, предлагали убежище и защиту всем, кто в них входил. Начиная со Средневековья наши предки вешали омелу над порогом, чтобы отгонять злых духов, хотя викторианцы дали этому символу новое для него романтическое значение. В Великобритании главным событием года, посвященным омеле, является фестиваль омелы Тенбери-Уэллс в Вустершире Зачем есть мятные пироги и что они значат? Мятные пироги, как и рождественский пудинг, первоначально были наполнены мясом, таким как баранина, а не сухой смесью фруктов и специй.
Три использованных специи - мускатный оре