Для немцев Рождество - самый важный праздник в году, когда вся семья собирается вместе и празднует. И даже если точное течение этого созерцательного праздника может значительно отличаться от семьи к семье, в рождественский сезон есть некоторые обычаи и традиции, которые одинаковы во всех гостиных и столовых Германии.
Die Adventszeit
Рождество в Германии не ограничивается сочельником и двумя рождественскими праздниками. Сигнал к началу рождественского сезона подается за несколько недель до него, а точнее, за четыре воскресенья до сочельника, в первый Адвент. В это время открываются рождественские ярмарки и наступает время украшать дом к Рождеству.
В центре внимания находится венок Адвента с четырьмя свечами, одна из которых зажигается каждое воскресенье Адвента. К сочельнику все свечи на венке должны быть зажжены.
Кроме того, во время Адвента люди часто собираются вместе с друзьями и родственниками, чтобы испечь печенье, закусить штолленом и имбирными пряниками и выпить глинтвейна. Сезон Адвента также накладывает свой отпечаток на офисы и компании: традиционно праздничные рождественские вечеринки проходят в эти последние недели перед Рождеством.
Если вам уже захотелось попробовать что-нибудь из рожественский блюд, самое время приготовить их у себя дома.
Кстати, знаете ли вы откуда появилась традиция зажигать каждое воскресенье свечи?
Считается, что Иоганн Хинрих Вихерн, протестантский пастор из Гамбурга, изобрел венок Адвента. Неполных 200 лет назад он руководил "Rauhe Haus", домом для нуждающихся детей. Дети дома, как и все дети, с трудом переносили долгое ожидание Рождества. В 1839 году Иоганну Хинриху Вихерну пришла в голову блестящая идея: он взял старое деревянное каретное колесо и прикрепил к нему свечи.
По воскресеньям он использовал большие белые свечи, а в будние дни Адвента - маленькие красные свечи. Затем он повесил украшенное свечами колесо повозки на потолок зала, где молились все домочадцы. В каждый день Адвента он зажигал по одной свече: маленькую - на неделе, а большую - в четыре воскресенья Адвента. Таким образом, дети могли легко подсчитать по количеству еще не зажженных свечей, сколько дней им осталось ждать до Рождества. И с каждым днем в комнате становилось немного светлее и теплее.
Вскоре праздничный венок из свечей в "Rauhes Haus" был дополнительно украшен еловой зеленью. Из Гамбурга этот обычай распространился по всей стране.
Еще одна важная традиция - написание Weihnachtsvorsätze. Это обещания самому себе стать еще лучше и еще успешнее в новом году. Многие принимают решения не только на Новый год, но и в преддверии Рождества. Подробнее об этом вы можете прочитать в нашей статье по ссылке выше.
Der Adventskalender
Адвент-календарь - обязательный атрибут сезона Адвента, не только для детей, но и для многих взрослых. Это календарь с 24 дверцами, одну из которых можно открывать каждый день с 1 декабря до кануна Рождества. За дверями скрываются сладости и другие маленькие сюрпризы, чтобы скрасить время до Рождества.
Nikolaus
Важным днем в предрождественский период в Германии является День Святого Николая - Nikolaustag, когда детские ботинки и туфли наполняются маленькими подарками и угощениями.
Этот обычай восходит к легендарному Святому Николаю, который был епископом в Мире (Турция) в 340 году нашей эры и считался особенно милосердным. Он раздал все, чем владел и что мог выпросить, бедным и детям. Праздник, посвященный этому святому покровителю детей традиционно отмечается в день его смерти - 6 декабря. Однако Святой Николай награждает только хороших детей, а плохим грозит жезлом Кнехта Рупрехта, его зловещего спутника.
Weihnachtsmärkte
Как уже упоминалось, рождественские ярмарки играют важную роль в предрождественский период в Германии. Почти в каждом городе есть хотя бы один рождественский рынок, а иногда и не один.
Эти традиционные рынки обычно открывают свои двери с первым Адвентом и предлагают глинтвейн, кулинарные рождественские блюда, пунш, елочные украшения, свечи и многое другое в многочисленных празднично украшенных ларьках и киосках.
Кстати, традиция этих рынков восходит к 14 веку. Самый известный немецкий рождественский рынок - Нюрнбергский Кристкиндлсмаркт, но многие другие города, такие как Дрезден или Ахен, также известны своими прекрасными и рождественскими рынками.
Heiligabend
Итак, после четырех недель, в течение которых немцы питались по адвент-календарям и рождественским базарам, пили много глинтвейна и пекли тонны печенья, благополучно пережили ежегодный шопинг и все рождественские вечеринки, а также обвешивали квартиру сказочными огнями и мишурой, наконец-то настал долгожданный момент: наступил сочельник, а с ним и кульминация немецкого рождественского сезона.
Кстати: несмотря на то, что это самый важный день Рождества, 24 декабря не является государственным праздником, а это значит, что большинство магазинов открыты до 14:00. Поэтому, если вы хотите, вы все еще можете купить подарки в последнюю минуту или ингредиенты для большого рождественского ужина.
Хотите прокачать свой немецкий и выучить много новых слов, разобраться, наконец, с грамматикой, начать читать книги в оригинале? Жмите ссылку -->> День бесплатных уроков, чтобы записаться на пробный урок-знакомство в школу немецкого языка Deutsch Online и прокачать свой немецкий! Уроки проходят в прямом эфире с преподавателем, уровни с нуля до В2.
Что еще происходит в этот день? Во многих семьях уже празднично украшена елка, установлена сцена Рождества, а на кухне кипит работа.
Мнения и традиции относительно того, что должно быть на столе на Рождество, довольно сильно расходятся. В некоторых семьях большой праздник переносится на первый или второй день Рождества, а в сочельник устраивается только быстрая трапеза, например, сосиски с картофельным салатом, чтобы детям не пришлось долго ждать подарков, которые являются для них главным событием Рождества.
Прежде чем развернуть подарки под елкой, многие семьи читают рождественскую историю или поют вместе.
После раздачи подарков наступает время рождественской мессы - по крайней мере, для религиозной части населения. Это самая важная служба рождественского праздника, в котором в полночь празднуется рождение Иисуса.
Die Weihnachtsfeiertage
В большинстве стран кульминация Рождества приходится на 25 декабря - день рождения Христа. Здесь, в Германии, люди просто продолжают праздновать - без подарков, но с церковными службами и еще более вкусной едой. Эти два дня праздника также используются для того, чтобы навестить родственников и друзей дома и завершить рождественский сезон как можно более комфортно и расслабленно.
Der Weihnachtsbaum
Мы уже смогли ответить, что такое немецкое Рождество и как немцы его празднуют, но Рождество в Германии - это, конечно, еще и знаменитая елка. Немецкие традиции включают в себя украшение живой ели, которую покупают за несколько дней до Рождества. Украшенная сказочными огнями, рождественскими шарами, ангелами, пуансеттиями или классическими соломенными украшениями, елка добавит особый штрих к вашему празднику. Если в гостиной не помещается большая елка, можно использовать небольшое деревце или отдельные ветки и празднично украсить их.
Мы надеемся, что смогли дать вам лучшее представление о Рождестве в Германии и желаем вам счастливого рождественского сезона.
А какие ваши любимые рождественские обычаи и традиции?
#рождество #всё о жизни в германии #о немцах #немецкая культура #традиции и обычаи разных стран