Это не только ярко и красиво, но еще очень вкусно и достаточно просто. Сегодня я предлагаю вашему вниманию интересный вариант оригинальной закуски с селёдкой и свёклой.
Если вы уже готовили такую закуску, то рассказывать, что она вкусная и простая в приготовлении, не имеет смысла: вы и сами это знаете. А если ещё не пробовали — срочно исправляйтесь!
Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️
Приготовление: предварительно отвариваю или запекаю в духовке свёклу, отвариваю картошку и яйца. Мелко нарезаю лук, отправляю его в подходящую миску, добавляю соль, сахар, уксус и воду. Хорошо перемешиваю и оставляю лук мариноваться примерно 10-15 минут, а затем воду сливаю.
Филе сельди нарезаю мелкими кубиками и выкладываю в миску.
Далее натираю на терке картофель с яйцами.
Добавляю маринованный лук, размягченное сливочное масло, хорошо все перемешиваю и начинка готова.
Свёклу нарезаю на тонкие кружочки.
Измельчаю укроп.
На одну половину кружка свеклы выкладываю начинку и накрываю второй половиной свёклы.
Украшаю края закуски измельченным укропом.
Выкладываю закуску на тарелку, посыпаю кедровыми орешками и можно подавать на стол!
❗Список ингредиентов для украшения салата указан в первом комментарии ⤵️⤵️⤵️
А вот и видеорецепт
Всем здоровья и добра! Подписывайтесь на наш канал в Дзен //, Ютуб // Инстаграм и, если вам понравился рецепт, пишите в комментариях, делитесь с друзьями и ставьте лайк 👍- вам всё равно, а нам приятно😊!