Напомним вкратце, что кетогенная диета или как её ещё принято называть «кето», заключается в сокращении количества потребления углеводов с одновременным увеличением потребляемых жиров и белков. Это эффективный способ борьбы с избыточным весом, так как в течение 10-14 дней, в зависимости от индивидуальных особенностей, ваш организм полностью перестроится и начнёт получать энергию из жира, что приведёт к его потери. К чему мы с вами и стремимся!
Кто хоть немного изучал данный вопрос, наверняка, обратил внимание, что, так как углеводы под полным запретом, ну или по крайне мере необходимо стремиться к их минимальному количеству в дневном рационе, идей для приёмов пищи не так уж и много. Хотя это всё на первый взгляд. На самом деле кетодиета одна из самых лёгких с точки зрения составления меню. Сейчас вы в этом убедитесь.
Что можно.
Вы ничуть не ущемляетесь в вашем праве кушать мясо и мясные субпродукты. При этом отпадает необходимость есть исключительно диетическое, так как природный жир как раз нам и нужен. Вам доступна: баранина, говядина, птица, дичь. Если вы придерживаетесь вегетарианства, то обратите внимание на бобовые, соевую продукцию, тофу и темпе. Чтобы не потреблять лишних углеводов, отдавайте предпочтения изделиям без панировки, соусов, сахара и крахмалов.
Можно практически все морские продукты: рыба, креветки, моллюски, морские коктейли, устрицы, крабы и мидий. Как видите, выбор огромен. Также отлично подойдёт речная и озёрная рыба, кальмары.
Яйца вообще идеально подходят для ваших целей. Существует множество способов их приготовление, а соотношении БЖУ в них близко к идеальному. К тому же вы может просто отварить их и взять с собой в качестве перекуса. Согласитесь, очень удобно и просто!
Большинство овощей тоже разрешены на кетодиете. Исключения составляют только те, которые богаты крахмалом: картофель, кукуруза, горох. Всё остальное должно быть на вашем столе: листовые салаты, шпинат, капуста и брокколи, зелёная фасоль и спаржа, цуккини. Помните, что в них всё-таки имеется незначительное количество углеводов, однако их недостаточно, чтобы помешать кетозу (процесс получения энергии из жиров).
На помощь вам спешат грибы, содержание запретные веществ в которых крайне мало (менее 1 грамма углеводов на 100 грамм продукта).
Вы может баловать себя ягодами, арбузом и дынями. Только необходимо ограничивать себя, так как в некоторых из них достаточно сахара.
Многие виды орехов и семян тоже позволены. Следует помнить, что нельзя есть их слишком много и требуется держаться подальше от кешью, так как в них полно углеводов.
Ещё одним вариантом для вас станут сыры и молочная продукция (йогурты, кефир, творог). Пейте чай (чёрный, зелёный, фруктовый), обычную и минеральную воду. Кофе тоже разрешено, за исключением кофейных напитков со сладкими сиропами. Порция же жирных сливок напротив, будет очень кстати.
Дорогие друзья я буду рад видеть Вас на своих страницах в социальных сетях:
Инстаграм — канал ДФормула много публикаций на тему здорового образа жизни, о спорте и тренировках, рекомендации по питанию.
Телеграм — канал Дивиш Формула здесь жду вас для общения, будем осуждать проблемы здоровья, правильного питания меню и рекомендации, мои программы по питанию и тренировки, расскажу как перейти на правильное питание, подписывайтесь!
О правильном питании меню и рекомендации читайте здесь