Электрическая турка удобнее обычной и дешевле и проще кофемашины. Такой альтернативный вариант для любителей кофе. Сегодня разберёмся во всех вопросах касающихся этой кухонной помощницы.
Что представляет собой электрическая турка?
По форме она напоминает обычную турку, но большего размера. Имеет подставку, как у электрического чайника, благодаря которой в ней можно варить кофе без использования плиты.
Детали турки:
- Ёмкость со вставкой под кофе;
- Подставка с контактами для подключения к сети;
- Съёмная ручка;
- Панель управления;
- Выключатель;
- Индикаторы.
В электротурке могут присутствовать дополнительные функции. Такие, как контроль за подъёмом пенки, разные режимы приготовления кофе, автоматическое отключение. Чем больше функций, тем дороже устройство.
Чем хороша электротурка?
Достоинства прибора:
- Проста в использовании;
- Компактный размер;
- Можно не только варить кофе, но и вскипятить воду;
- При наличии нужных функций, не требует контроля за процессом;
- Скорость. Может сварить кофе меньше, чем за минуту;
- Напиток не подгорает;
- Эстетика. Современный дизайн;
- Долгий срок службы от 5 лет;
- Не нужно тратиться дополнительно, например, на фильтры, которые нужно менять.
Минусы электротурки
Есть у прибора и свои недостатки:
- Уход. Прибор нужно чистить от накипи без использования кислот или абразивных средств;
- Вкус. Гурманы считают вкус кофе из электротурки недостаточно насыщенным. Ведь готовиться оно слишком быстро.
Как выбрать электротурку?
При покупке обращайте внимание на важные качества:
- Форма. Именно классическая форма турки, с тонким горлышком, расширенным дном и длинной ручкой — лучший вариант для приготовления вкусного кофе. В такой турке быстрее опускается гуща, и лучше раскрывается вкус и аромат кофе.
- Мощность. Максимальная мощность прибора 1000 Вт. В такой турке кофе свариться за считанные секунды.
- Объём. Тут уже определяться следует по своим потребностям. В продаже есть турки от 250 до 500 мл.
- Из чего изготовлена. Практичнее будут модели из нержавейки или керамики с деревянной ручкой.
- Дополнительные функции. Хорошо, если в приборе будет функция автоматического отключения. По желанию можно выбрать и более сложный прибор с разным уровнем нагрева.
