Продолжаю делиться рецептами блюд, которые готовила для своих детей.
Ленивые котлетки
Ингредиенты:
Курица или индейка
Кабачок
Морковь
Специи
Приготовление:
Отвариваем курицу. Далее измельчаем её в блендере. Морковь и кабачок также измельчаем, на тёрке.
Кабачок делала отдельно, чтобы можно было выжать из него сок, но не весь. Потом всё смешиваем. Добавляем немного паприки и чеснока. Смешиваем, а затем формируем котлетки.
Оставляем в духовке на 30 минут при 180 градусах.
Запеканка
Ингредиенты:
Рис
Молоко
Яблоко
Яйцо
Сливочное масло
Приготовление:
Варим рис в воде, а в конце добавляем молоко. Яблоко мелко нарезаем. Рис выкладываем в миску. Добавляем яйцо, яблоки и кусочек масла. Смешиваем. Если ребёнок плохо жуёт, то можно рис дополнительно размять вилкой или в блендере.
Всю эту консистенцию я выкладывала в маленькие формочки. И запекала в духовке 30 минут.
