Найти в Дзене
Деревенские записки

Легкий салат из куриной грудки. Курицу для салата лучше пожарить, а не сварить. Мне так кажется...

Я тут для себя днями открытие свершил, почище Эйнштейновской относительности будет! Курицу для салата надо не варить, а жарить! Вот такая фигня, малята... Хотите покушать? Обычное дело
Когда засмеркалось опять
Пирог и салатик, компот, бутербродик
И вот уже хочется спать.
Но сон мы прогоним, съедим еще смело
Котлеток, ну штучек так пять
И чаем запьем всё и снова закусим
Пред тем как залезть на кровать Из неизданного Как это обычно бывает долгими зимними вечерами — перед сном хочется есть. И ты идешь в угоду своих страстей и начинаешь КВН ваять. Подлет к холодильнику занимает совсем немного времени, но этих подлетов за вечер... За целый день меньше, чем за три часа. Самый простой способ удовлетворить свои потребности это яичница, бутерброд или вот картошка в мундире. Н я люблю салаты. Сильно иногда их хочется. И мне совершенно не лень нашинковать чего-нибудь, чтобы потом это чего-нибудь съесть. Вчера вот нашел в холодильнике куриную грудку, уже сваренную. И всё закрутилось, зав

Я тут для себя днями открытие свершил, почище Эйнштейновской относительности будет! Курицу для салата надо не варить, а жарить! Вот такая фигня, малята...

Хотите покушать? Обычное дело
Когда засмеркалось опять
Пирог и салатик, компот, бутербродик
И вот уже хочется спать.
Но сон мы прогоним, съедим еще смело
Котлеток, ну штучек так пять
И чаем запьем всё и снова закусим
Пред тем как залезть на кровать

Из неизданного

Как это обычно бывает долгими зимними вечерами — перед сном хочется есть. И ты идешь в угоду своих страстей и начинаешь КВН ваять. Подлет к холодильнику занимает совсем немного времени, но этих подлетов за вечер... За целый день меньше, чем за три часа.

Самый простой способ удовлетворить свои потребности это яичница, бутерброд или вот картошка в мундире. Н я люблю салаты. Сильно иногда их хочется. И мне совершенно не лень нашинковать чего-нибудь, чтобы потом это чего-нибудь съесть.

Вчера вот нашел в холодильнике куриную грудку, уже сваренную. И всё закрутилось, завертелось вокруг неё... Решил, что просто так обжарить и съесть как-то грустно и вот в голове возник скелет салата, который я нарОстил "мышцами" и вот что из этого вышло:

Куриная грудка
Сыр
Вареное яйцо
Яблоко
Свежий огурец
Сок лимона, майонез, сумах, соль

Салаты я люблю не кубиками чтобы, а спагетями. Такими длинными тонкими вермишелинами чтобы всё было нашинковано. И поэтому — терка для корейской морковки мне в помощь!

Куриное мясо разбираем на волокна. Яйцо трем на терке обычной. Сыр, огурец и яблоко на "корейской".

Заправка может быть любая, но мне традиционно нравится майонез. Майонез вкусный, чесслово!

Но в этот раз я понял, что курица оказалась переварена в хлам и такая вот совершенно не годится на салат, она никакая, сухая, безвкусная. И тогда, в тот момент, я понял, что на салат лучше брать курицу жареную. У жареной есть отличный вкус и красивый вид. Жареная курица невероятная вкуснятина. А значит и салат должен выйти великолепный.

такие дела