Новый год буквально уже наступает на пятки, поэтому надо уже думать, что же будет стоять на новогоднем столе. Как показывает практика салатов на любом торжестве особенно на новый год много не бывает, а если еще и вкусный салат так это вообще не успеете глазом моргнуть, как они закончатся. Вот и я начал уже подготовку и подбор вкусных салатов, про один из таких салатов хотелось бы Вам рассказать, чем хорош слоёный салат так это, тем, что при его употреблении с каждым слоем раскрывает разный невероятно вкусный вкус. Я уверен на 100%, что такой салатик украсит праздничный стол и придется по вкусу буквально всем и каждому.
Для приготовления нам понадобиться:
Отварное куриное филе – 400 гр.;
Огурец – 2 шт.;
Отварное куриное яйцо – 4 шт.;
Чернослив – 200 гр.;
Сыр – 100 гр.;
Грецкий орех – 100 гр.;
Майонез – 6 ст.л.;
Греческий йогурт – 6 ст.л.;
Соль по вкусу.
- Куриное филе измельчаем ножом.
- Яйцо чистим и мелко нарезаем.
- Огурцы натрите на мелкой терке.
- Чернослив замочите его в горячей воде на 10 минут, затем нарезать тонкими полосками.
- Измельчите грецкий орех в блендере.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Майонез смешиваем с йогуртом до однородной массы (можно сразу добавить соль по вкусу).
- Салат выкладываем слоями в порционные вазочки в следующей последовательности курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр (между каждым слоем кладем заправку).
- Собранный салат отправляем в холодильник настояться на 1 час.
Приятного аппетита!!!
