Мясные рулеты получаются очень сочными внутри. И этот рулет не исключение. Начинку вы можете выбрать по своему вкусу, но с черносливом и орехами получается очень вкусно. Перед запеканием уложите в форму ароматные травы розмарин и тимьян, это придаст блюду свою изюминку. Обязательно перевяжите рулет ниткой, иначе он развалится в духовке.
Пищевая ценность блюда «Мясной рулет с черносливом и орехами» (на 100 грамм):
Калории: 303.7 ккал.
Белки: 13.4 гр.
Жиры: 23.4 гр.
Углеводы: 11 гр.
Ингредиенты рецепта «Мясной рулет с черносливом и орехами»:
- Свинина - 800 гр.
- Чернослив - 200 гр.
- Грецкие орехи - 150 гр.
- Тимьян - 1 гр.
- Розмарин - 1 гр.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Как приготовить блюдо «Мясной рулет с черносливом и орехами»
- Мелко порубить грецкие орехи.
- Промыть и обсушить чернослив, а затем мелко порубить его ножом.
- Нарезать мясо длинными ломтиками.
- Выложить ломтики внахлёст в два ряда. Подсолить и поперчить.
- Выложить чернослив и орехи.
- Свернуть рулет и зафиксировать его ниткой.
- Выложить в форму ароматные травы и запечь при 180 °С, 40 минут.
- Перед подачей на стол нитки снять.
Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось. Подпишитесь на наш канал , чтобы узнавать первыми еще больше полезной информации от Calorizator.ru
Канал о правильном (здоровом) питании, относится к экосистеме сайта CALORIZATOR
На сайте можно пользоваться совершенно бесплатно:
🍳 Анализатор продуктов | https://calorizator.ru/analyzer/products
🍳 Анализатор рецептов | https://calorizator.ru/analyzer/recipe
🏃 Анализатор расхода калорий | https://calorizator.ru/analyzer/calories
🔐 Личный кабинет | https://calorizator.ru/cabinet
👫 Живой форум | https://forum.calorizator.ru
#рецепт #мясной рулет #новогодний стол #праздничное блюдо #calorizator #калоризатор