Сегодня долго думала что приготовить мужу на обед. И вспомнила, что моя знакомая давала отличный рецепт приготовления отбивных из куриного филе. Эти отбивные немного отличаются в приготовлении от тех, которые мы так привыкли с Вами готовить. Они получаются такими нежными и вкусными, от них просто невозможно оторваться. Подавать их можно с овощами, крупами или картофелем. Советую приготовить!
👨🍳 Давайте уже готовить!
Список продуктов я оставлю в конце статьи, для Вашего удобства.
Нам понадобится одна крупная куриная грудка. Нарезаем тонко вдоль куриное филе. Отбиваем куриное филе с двух сторон.
Солим, перчим, добавляем приправу для курицы. Втираем приправы в мясо.
3 яйца разбиваем в глубокую миску. Добавляем 3 столовые ложки майонеза.
Взбиваем яйца с майонезом вилочкой.
Солим, перчим, всыпаем 3 столовые ложки муки. Перемешиваем до однородности.
Одну сторону отбивной обмакиваем в кляре и кладем вниз на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Посыпаем сыром сверху отбивные.
Поливаем отбивные кляром сверху так, чтобы он полностью покрыл сыр.
Как Вам этот рецепт? Жду в комментариях!
Подписывайтесь на канал: Дзен | Ютуб | Инстаграм
Ингредиенты
- Куриное филе
- Яйца - 3 шт.
- Майонез - 3 ст. л.
- Мука - 3 ст. л.
- Сыр тертый твердый
- Соль, перец, приправы