Нам нужно:
- Свинина 🐖 на кости 🍖500-600 гр
- Картофель 400 гр
- Свёкла варёная 400 гр
- Капуста 200гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль
Поехали.
1) Мясо 🍖 в кастрюлю и варим бульон 1 час 30 мин (500-600гр мяса на 3 литра воды)
2) Нарезаем кубиками картофель и высыпаем бульон (варим 20 мин)
3) Делаем зажарку. Нарезаем лук мелко и обжариваем 3-5 мин
4) Морковь натираем на крупной терке и добавляем к лук, обжариваем 5 мин. Высыпаем в борщ.
5) Нарезаем капусту, высыпаем в борщ 🍲 варим 10-15 мин
6) Натираем свёклу на крупной терке и добавляем в борщ 🍲 варим до кипения
7) Борщ 🍲 готов 👌👌👌!! Приятного аппетита!!
Просто вкусно!!!
Подписывайтесь на канал!!
#борщ со свеклой #борщ рецепт #борщ #что приготовить на обед #суп #рецепты супов #что приготовить из свеклы #суп для детей #вкусный суп #вкусный борщ