Всем привет!
Для создания новогоднего настроения, предлагаю испечь Рождественское печенье по очень простому и быстрому рецепту. Все ингредиенты, я уверена, у вас дома уже есть. Единственное, что вам понадобится дополнительно - это формочки для печенья.
Не забудьте позвать своих маленьких помощников. Дети будут рады поучаствовать в процессе приготовления печенья, особенно на этапе работы с формочками.
Ингредиенты:
- мука — 300 г
- разрыхлитель теста — 1 ч.л. (либо сода, гашеная уксусом)
- масло сливочное — 100 г
- мед - 2-3 ч.л.
- яйцо — 1 шт.
- сахар — 200 г
- соль — 1 щепотка
- имбирь (1 ч.л.) и корица (1 ч.л.) - я заменила на какао/горячий шоколад (т.к. не люблю вкус корицы).
Небольшой лайфхак: в качестве формочек отлично подойдут формы из наборов play doh (не забудьте их тщательно промыть водой).
Приготовление:
1. Взбиваем миксером яйцо, сахар и мед.
2. Растапливаем сливочное масло (я это сделала в микроволновке), добавляем и взбиваем миксером.
3. Добавляем муку, разрыхлитель и специи и все снова взбиваем.
Я добавила вместо имбиря и корицы 2 ст.л. какао.
4. Замешиваем тесто, скатываем его в шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем на 30 мин в холодильник.
5. Достаем тесто из холодильника, раскатываем на присыпанной мукой поверхности и при помощи формочек вырезаем фигурное печенье.
6. Перекладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекаем 10-15 мин на температуре 180 градусов.
7. Печенье можно при желании посыпать сахарной пудрой.
Получилось очень вкусно. Маленькие помощники остались довольны собой.
Приятного аппетита!
Ставь "палец вверх", если статья была полезна.
Подписывайся, на мой канал.
В своем Telegram-канале я делюсь полезной информацией про детей, детские книги, развивающие пособия и настольные игры, покупки, акции и скидки, и многое другое. Буду рада видеть всех!
Читай также:
- 9 новогодних творческих подарков детям под ёлку (со ссылками) - ЗДЕСЬ.
- 26 новогодних подарков детям по возрастам - ЗДЕСЬ.
- 35 нарядов для новогодних утренников (со ссылками) - ЗДЕСЬ.
#дети #рецепты #быстрый рецепт #рецепты на новый год #рецепт печенья #рождественское печенье #печенье на новый год #выпечка #печенье