На праздничный стол можно приготовить замечательную, очень вкусную и интересную закуску сразу в нескольких вариантах.
Нам потребуется твердый сыр – примерно 200 – 250 грамм, яйцо куриное – 4 штуки, майонез – 3 – 4 столовые ложки. При желании можно добавить небольшой зубчик чеснока. Также возьмем грецкие орехи – примерно 50 грамм, несколько штук крабовых палочек и листья салата для украшения тарелки.
Готовится закуска достаточно просто. Вареные яйца разбираем на белки и желтки. Желтки натираем на мелкой терке на тарелку. Белки, также на мелкой терке, натираем в миску, добавляем в нее тертый сыр (тоже на мелкой терке). Если хочется, можно добавить в массу измельченный зубчик чеснока.
Добавляем майонез, тщательно перемешиваем. Можно добавить молотый перец и при необходимости немного соли (зависит от солености сыра). Крабовые палочки также натираем на мелкой терке в слегка подмороженном состоянии.
Скатываем из сырно-белковой массы шарики желаемого размера. Обваливаем их в желтках или в крабовых палочках, и укладываем на тарелку с листьями салата.
Можно сделать закуску и несколько разнообразной в цветовом плане, более яркой. Для этого можно часть шариков обвалять в тертой вареной моркови или свекле, а также в измельченной зелени.
*****
Приятного аппетита!
*****
Читайте и другие статьи:
Вкусный слоеный салат с курицей на праздничный стол
Отличный слоеный салат с крабовыми палочками на праздничный стол
Очень вкусная, необычная закуска для праздничного стола при небольших расходах
Замечательный торт-салат «Венок» для праздничного стола
Очень вкусный салат с курицей в нескольких вариантах для праздничного стола
Замечательный закусочный торт для праздничного стола
Вкусный и необычный слоеный салат с курицей на праздничный стол
Граждан вызывают к следователю по телефону, как при этом не остаться без денег
Обмен поврежденных купюр теперь будет проводиться по новым правилам
Право на государственный жилищный сертификат имеют многие граждане
Неуплата кредита может привести к реальной уголовной ответственности
Многие граждане с низким доходом теряют право на получение детских пособий
Сколько денег граждане теряют с Пенсионным фондом – небольшой расчет
Новая реформа ЖКХ и новая строчка в квитанциях оплаты
Замечательный творожный пирог с яблоком для домашнего чаепития
Очень вкусный салат с говядиной для праздничного стола
Необычный салат с крабовыми палочками для праздничного стола
Замечательная мясная закуска на праздничный стол
Очень вкусный салат для праздничного стола с красной рыбой
Очень вкусный новогодний салат «Пять минут»
Вкусный и простой салат с курицей на праздничный стол
*****
Подписывайтесь на канал, ставьте «палец вверх», делитесь статьей с друзьями в социальных сетях! И, конечно, пишите комментарии и свои результаты приготовления!
Спасибо за внимание))