Привет друзья! решил поделиться с вами с моим 1 из самых любимых рецептов, а именно поджаренные куриными крылышками. Вы не увидите здесь четких пропорций, так как у всех разные вкусы и каждому нравится выделять вкусы по разному
Нам потребуется:
-Куринные крылья
-Чеснок
-Лук ( по желанию)
-Имбирь ( по желанию, я добавляю когда он есть в холодильнике :) )
-Соевый соус
и самый интересный ингридиент это кока кола
Ну что приступим?
Берем крылья, я лично положит 8 крылышек, чтобы по кушать с женой сразу)
Отрезаем кончики крыльев, если вы хотите оставляйте, я не вижу в них смысла потому-что в них нету мяса и постоянно горят обжариваем наши крылья на максимальном огне до любимой степени корочки (моя любимая степень на фотке) добавляем чеснок, можно через чеснокодавку, а можно просто мелко нарезать
Имбирь мелко нарезанный можно так же через терку
и по желанию лучек мелко на шинкованный как обжарились овощи и дали свой запах, добавляем соевый сосус примерно грамм 50-100
и колу грамм 100 (а