Новый год совсем близко! Попробуйте в этот раз обойтись без новогодней суеты 🎅
Фуд-блогеры каждый день публикуют тысячи вариантов меню для новогоднего стола. Наверное, у вас уже голова идёт кругом! Если вы не хотите тратить время на продумывание идей для новогоднего стола и поиск нужных продуктов, выберите подходящее меню на Новый год на сайте «Корзины на дом»
Мы сделали готовые корзины «Новогодняя» и «Новый год для двоих» — это меню для новогоднего стола 2022 года с простыми пошаговыми рецептами. Продукты для блюд из супермаркетов привезет курьер в назначенное время.
Праздничное меню на новогодний стол 2022 — несколько идей из наших корзин 🎄
Брускетта с сыром и печеным перцем
Очень вкусная и красивая закуска на Новый год! Вам понадобятся следующие ингредиенты.
- Чиабатта — 200 г.
- Болгарский перец красный — 800 г.
- Сыр Фета — 160 г.
- Тимьян
- Оливковое масло Extra Virgin
- Соль, перец
Посмотрите видео, чтобы сделать такую закуску.
Куриные окорочка в апельсиновом соусе
На горячее приготовьте куриные окорочка по-праздничному! Получится нежное мясо с хрустящей корочкой, а апельсиновый соус добавит блюду пикантности. Одна порция около 270 граммов — наестся каждый, а еще же будут разные закуски!
Вам понадобится:
- Окорочок куриный — 1 кг
- Апельсины — 200 г
- Красный лук — 30 г
- Сахар, соль, перец
- Розмарин свежий — 80 г
Для соуса выжмите сок из апельсинов и поставьте его на медленный огонь с сахаром, чтобы он слегка загустел. Куриные окорочка подготовьте (посолите, поперчите), выложите на фольгу, смазанную оливковым маслом. Сверху полейте апельсиновым соусом.
Запекайте около 30 минут при 180 °C.
Ароматный бэби-картофель
К курице мы предлагаем подать запеченный бэби-картофель. Вам не придется искать по всему городу идеальный мелкий картофель, мы сами его найдем и привезем.
- Картофель белый Бэби — 1, 2 кг
- Оливковое масло Extra Virgin — 80 мл
- Сливочное масло 82,5% — 32 г
- Чеснок — 12 г
- Петрушка — 16 г
- Тимьян — 4 г
- Соль, перец
Картофель нужно хорошо промыть, высыпать на фольгу. В оливковое масло раздавить чеснок и тимьян, посолить, поперчить. Залить картофель заправкой и хорошо перемешать. Выпекать около 30 минут при 180°C. Проверяйте готовность вилкой.
Готовый картофель украсьте свежей петрушкой.
Канапе с красной рыбой и свежими огурцами
Простая идея, которая украсит ваш новогодний стол. Главный плюс канапе — очень легко готовить, справится даже ребенок. Вам понадобятся следующие ингредиенты (получится около 10 штучек):
- Огурцы короткоплодные — 100 г
- Семга слабосоленая — 100 г
- Маслины крупные без косточки — 30 г
- Петрушка — 5 г
Скрутите ломтики семги в рулетики, выложите на огурцы, украсьте маслинами и закрепите шпажкой.
Это не все рецепты из наших новогодних корзин! 👉 Переходите на сайт, чтобы выбрать подходящее меню на Новый год.
По стоимости новогодняя корзина из 7 блюд (горячее, закуски, салаты) выходит около 5-6 тысяч рублей. Можно добавить еще больше блюд или убрать те, которые не нравятся, — стоимость корзины автоматически изменится.
Это удобно! Вам останется только получить у курьера продукты и приготовить блюда. Таким образом вы сэкономите свое время: вам не придется долго и мучительно искать идеальные рецепты (с нашими идеями справится каждый) и ходить по супермаркетам, мы всё привезем.