Решила попробовать и была приятно удивлена, что можно приготовить очень вкусное и нежное печенье без маргарина! Его ещё называют Дамскими Пальчиками 🙂 Жаль под рукой не оказалось кондитерского мешка с насадкой, но и так хорошо получилось!)
Ингредиентов минимум)
Первым делом отделить желток от белка.
В желток добавить ванильного сахара и перемешать.
В белок - сахарной пудры или сахара (по вкусу) и взбить до густой пены (пиков).
Затем соединить желток с белком и Аккуратно! лопаткой перемешать.
Всыпать 25 гр муки и так же очень аккуратно перемешать 🙂
Переложить тесто в пакет и надрезать край.
Выдавить тесто на пергамент.
Поставить в разогретую духовку до 180* примерно на 10 минут.
Вкусные и воздушные печеньки готовы🙂🤍
Десерты из трёх ингредиентов с начинками
"Мимоза" - по новому. Нежный салатик
"Рафаэлки" на праздничный стол. Салат-Закуска
#еда #рецепты #печенье #простые рецепты #похудение и правильное питание #выпечка