Для рядового Советского гражданина подготовка к новому году превращалась в настоящее приключение. Нужно было купить ёлку,
отстоять очередь за колбасой, апельсинами и другими продуктами,
подобрать интересные подарки для родных и друзей, воспользовавшись всеми связями. Многие продукты появлялись на праздничном столе Советского человека, раз в году и на новогоднем столе. Подготовка к новому году начиналась за несколько месяцев. В современную эпоху изобилия организовать праздник можно буквально за день, поэтому многие не ощущают того самого новогоднего чуда. Давайте окунемся в ностальгию встречи нового года в Советском союзе. Может быть народ жил немного скромнее, но все были дружными и счастливыми.
Каждый ребенок в СССР знал, что новый год важнее чем день рождения или остальные праздники. Взрослым надо обязательно помочь сделать самодельные гирлянды, вырезать снежинки и развесить в помещении.
Подписать поздравительные новогодние открытки родне, выучить стихи. Новогодние базары встречались лишь в крупных городах, хорошую елку можно было найти только через своих людей, за определенную доплату. Поэтому тайком ехали в лес и рубили понравившуюся себе ёлку. Ёлки украшали блестящей мишурой,
разноцветными гирляндами
и прикольными стеклянными игрушками. Стеклянные игрушки некоторые имели Советскую символику. На ёлках красовались шарики с красными звёздами.
На вершине ёлки сияла красная пятиконечная звезда.
Подставку для ёлки собирали из самодельной деревянной крестовины, или ставили ёлку в ведро с водой. А еще в то время были популярны искусственные ёлки. У меня дома как раз такая была, собиралась из несколько слоёв, полукруглых пластмассовых зелёных веток. Особым шиком считалась ёлка серебристого цвета. Перед установкой ёлки, в доме, проводилась генеральная уборка по всей квартире. Снимали ковры и половики напольные, их выбивали в сугробе, после это процедуры в квартире пахло снегом и морозной свежестью.
В детском саду проходил утренник, девочки снежинки в марлевых платьишках, мальчики зайчики, с вечно падающими ушами. В ДК для школьников проводились театрализованные представления,
с середины декабря и до середины января. Главным удовольствием детей от посещения ёлки был Дед Мороз со Снегурочкой и подарки.
Поиск продуктов к новогоднему столу, дело хлопотное. Было большой удачей, если повезет принести домой, пройдя сложный квест, баночку шпрот, икры, или копченую колбасу, учитывая дефицит товаров в магазине.
В 70 годы появилась традиция встречать новый год у телевизора. Смотрели «Карнавальная ночь», «Ирония судьбы», «Новогодние приключения Маши и Вити», «Голубой огонек», «Морозко».
Транслировались Советские фильмы, передачи, мультики, концерты. Фильм «Ирония судьбы» начинали смотреть еще вечером, дорезая ингредиенты для салата Оливье. Под знакомые голоса и фразы делались кулинарные шедевры для новогоднего стола. Новый год в СССР, это был не просто праздник, а редкая возможность попробовать необычные блюда, получить подарок и наконец просто пообщаться с друзьями. Новый год в СССР был очень шумным и массовым праздником. Все ходили толпами друг к другу в гости, поздравляли, шутили и веселились. К организации новогоднего стола Советские граждане начинали готовиться заранее. Продуктовая классика для создания Советского новогоднего стола выглядела так: зеленый горошек, прибалтийские шпроты, дальневосточные кальмары, сырокопченая колбаса, абхазские мандарины, обязательно Советское шампанское. Изредка эти товары появлялись в продаже незадолго до нового года. Говорили- выбросили в гастрономе, иди скорей, там мандарины и т.д. Новогодний стол мог выглядеть примерно так: холодец, салат оливье, селедка под шубой, салат мимоза, нарезка из двух или трёх видов колбасы, бутерброды со шпротами и красной икрой, консервированные овощи из банок. На десерт торт домашний или покупной, мандарины и конфеты. Из алкоголя- Советское шампанское, водка и красное сухое вино, коньяк. В духовке запекали курицу с картошкой, либо буженина. Каждый даже самый избалованный ребенок знал, что некоторые баночки из холодильника доставать нельзя, они на новый год. За столом глаза разбегались от изобилия, приготовленного хозяйками. Что характерно все годы никто и слыхом не слыхал ни о каком специальном детском столе, даже самые маленькие уплетали все жареное, мучное, острое, соленое, перченое, наравне со взрослыми. И никаких аллергий, и прочих нежелательных последствий. Еще всегда на стол резали много хлеба черного и белого. Было принято ходить в гости, к чему тоже начинали готовиться задолго. Мужчина должен был быть костюме или как минимум в глаженной рубашке. Женщинам приходили с шикарными прическами. В предновогодние дни, парикмахерские работали в усиленном режиме. Что было принято дарить хозяевам, которые пригласили вас на новый год? Неплохим подарком считалась угощение к столу. Покупные пирожные, торт, вино, коробка конфет, авоська мандарин, красная или чёрная икра, чай. Дефицитная парфюмерия. На Советских домохозяек обычно ложились все хлопоты по приготовлению праздничного стола и подготовки квартиры к приему гостей, в то время, как супруг, носился по магазинам и знакомым, доставая все необходимое. Советские семьи отмечали праздник дома в большой или очень большой компании, с друзьями, родственниками, коллегами по работе, с соседями. Сидели за большим, накрытым, праздничным столом. Соседей можно было специально не звать, они сами приходили. Гости непременно приносили ребенку небольшие подарочки, аплодировали песенке про деда мороза, участвовали в сценках перед ёлкой. Встреча нового года самый долгожданный момент. Все собирались за столом, смотрели телевизор. За 5 минут до наступления поздравления главы государства включали телевизор погромче, далее, бой курантов, считали до двенадцати. С хлопком открывали и разливали шампанское. «Ура» раздавалось из каждой квартиры. Обязательно произносился главный тост, за великий Советский народ, за Коммунистическую партию, за нашу любимую Социалистическую Родину. Потом смотрели салют. В эту ночь старались не спать. Пели, пили, ели, плясали, а теле программы приятно изумляли искушенного зрителя. После курантов по телевизору, начинался «голубой огонек», на котором выступали главные лица советской эстрады и шоу. Глубокой ночью примерно в два, три часа, можно было увидеть концерт иностранных звезд. Дети до такого времени не досиживали, сказывался режим, от которого не мог отвертеться ни один Советский ребенок. Зато утром первого января наступало время для детей, пока взрослые спали. По всем каналам шли мультики, детские фильмы и спектакли. Праздновали новый год от души, с размахом веселились. Взрослые часто переодевались в деда мороза и снегурочку и других известных персонажей, показывали сценки, хохотали. Все ходили в гости первого января, уничтожался стратегический запас с праздника. Салаты и бутерброды всегда готовились на новогодний про запас. Ходить в гости с пустыми руками, было не принято. Шли в гости со своими вкусностями и градусом. Детям дарили сладости и мандарины. Второго января все трудящиеся вновь топали привычной дорогой на работу, а вот у детишек наступали долгие каникулы.
Дети во дворе строили снежные крепости, лепили снеговика, катались с горки, прыжки с гаражей в сугроб, метание снежков, хокей, коньки. И всё это, без сопровождения взрослых.
Советское время не могло похвастаться разнообразием, но многие вспоминают это время с нежностью и ностальгией. Это были приятные праздники после трудовых будней, когда большая компания 31 числа, наслаждалась общением, вкусной едой, присутствием друг друга. Рассказывали истории, делились новостями, мечтали о светлом будущем, строили планы. Многие любят это время, вспоминая этот праздник с улыбкой и теплом. Праздник становился действительно чем-то особенным. Люди радовались простым вещам, ведь как новый год встретишь, так его и проведешь, эта традиция Таким был новый год в советском союзе. Если эта статья затронула ваши сердца, ставьте лайк и подписывайтесь на канал. С наступающими вас новогодними праздниками, веселой вам новогодней ночи, удачи, мира и всего вам самого наилучшего.