Нам нужно:
- Говядина 500гр
- Картофель 400-500гр
- Солёные огурцы 200-300гр
- Морковь 1шт
- Лук 1шт
- Перловая крупа 100гр
- Соль
Поехали.
1) Варим говядину 1 час, через час засыпаем перловку и варим 30-40 мин.
2) Нарезаем картофель кубиками и закидываем в бульон
3) Натираем огурцы на крупной терке и тушим на сковороде 5-10 мин добавляем немного бульона и отправляем в суп 🍲
4) Мелко нарезаем лук, обжариваем на сковороде 2-3 мин
5) Натираем морковь и добавляем к луку в сковороду. (Обжариваем 5 мин и добавляем в суп)
6) Варим 15 мин и суп 🍲 готов 👌👌👌
Просто вкусно!!
Подписывайтесь на канал!!!
#рассольник с перловкой #суп #что приготовить на обед #какой суп сварить #рассольник рецепт #вкусный обед #суп рассольник #суп с перловкой #рецепт вкусного супа
