Найти в Дзене
FirstFood

История Бананов: появление, распространение и два вымирания

На сегодняшний день бананы являются одним из самых распространенных плодов во всем мире. Его едят на всех островах и континентах, а в некоторых странах, например в Республике Бурунди, каждый житель съедает в среднем 178кг бананов в год. Откуда взялись бананы? Первым географическое происхождение бананов установил наш соотечественник учёный Вавилов Николай Иванович. В своём труде Центры происхождения культурных растений он рассказывает, что родиной бананов являются острова малайского архипелага. В этом регионе находится более 330 вулканов, которые делают почву очень плодородной. Благодаря этому местные жители могли легко выращивать данное растение. Необходимость постоянных морских путешествий помогла банану распространится на соседние острова, а затем по миру. В Европу банан был впервые привезен Александром Македонским вовремя своего индийского похода в 327 году до нашей эры. Не смотря на большую популярность из-за необходимости выращивать при температуре 26-35°C, а хранить и перевозить
Оглавление

На сегодняшний день бананы являются одним из самых распространенных плодов во всем мире. Его едят на всех островах и континентах, а в некоторых странах, например в Республике Бурунди, каждый житель съедает в среднем 178кг бананов в год.

Откуда взялись бананы?

Первым географическое происхождение бананов установил наш соотечественник учёный Вавилов Николай Иванович. В своём труде Центры происхождения культурных растений он рассказывает, что родиной бананов являются острова малайского архипелага.

В этом регионе находится более 330 вулканов, которые делают почву очень плодородной. Благодаря этому местные жители могли легко выращивать данное растение. Необходимость постоянных морских путешествий помогла банану распространится на соседние острова, а затем по миру. В Европу банан был впервые привезен Александром Македонским вовремя своего индийского похода в 327 году до нашей эры.

Не смотря на большую популярность из-за необходимости выращивать при температуре 26-35°C, а хранить и перевозить при температуре не выше 14°C банан еще долгие века оставался редким продуктом. Ситуация изменилась лишь в конце 18 века с изобретением холодильных установок.

Банановая плантация
Банановая плантация

Первое банановое вымирание

Основной проблемой бананов является вегетативный способ размножения так как выведенные нами виды практически не имеют семян. Это делает невозможным селективный отбор, а любая болезнь, поразившая один куст становится угрозой для всего вида.

Ярче всего это видно на примере "Панамской болезни", которая, появившись в начале 20 века уже к 50-м годам почти полностью уничтожила самый популярный сорт бананов "Гро-Мишель". В 20 веке бананы были еще не так популярны, да и других проблем хватало, поэтому СССР, Германия и США по этому поводу особо не расстраивались. К тому же их относительно быстро заменили другими сортами.

Потенциальное полное вымирание

Некоторые учёные считают, что в 21 веке мы потерям бананы как вид или по крайней мере часть популярных сортов. Им угрожает целый ряд вредителей, грибков и болезней, вызываемых бактериями.

Часть из них, например "болезнь Сингатока" мы уже научились успешно лечить, однако лекарства от уже упомянутой "Панамской болезни" пока нет. Для борьбы с ней приходится удалять зараженные растения и постоянно использовать новые участки земли что уже привело к вырубке миллионов акров влажных тропических лесов.

На ряду с рисом и пшеницей банан является основным продуктом для целого ряда стран, что делает его сохранение невероятно важной задачей для ученых по всему миру. Они и дальше будут искать способы защитить это сладкий плод, а даже в случае неудачи у нас всегда есть всемирное семенохранилище, что делает полное вымирание бананов невозможным.