Найти в Дзене
Кулинарка

Готовим хот-дог. Вкуснее, чем в кафе

Ингредиенты На 4 порции Приготовление Первым делом мелко шинкуем лук и разворачиваем сосиски от оболочки. Наливаем немного масла на сковородку, где-то две столовые ложки и разогреваем. Кидаем в неё сосиски и лук. Жарим это все вместе до золотистой корочки лука. Время от времени помешиваем. Благодаря этому сосиски пропитаются ароматом жареного лука. Тем временем разогреваем наши булочки на тостере. Если его нет, то можно в микроволновке. Далее мелко нарезаем солёный огурец. Выключаем сковородку. Берём удобную лопатку и накладываем в булочки сначала лук, потом сосиски. Стараемся зачерпнуть немного масла, так будет сочнее. Впихиваем огурцы по бокам в булки и туда, куда они помещаются. Далее берём горчичный соус и кетчуп, распределяем вдоль всего хот-дога. Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
Две порции
Две порции

Ингредиенты

На 4 порции

  • Булочки разрезанные 4 шт.
  • Сосиски длинные тонкие 4 шт.
  • Огурец солёный 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло подсолнечное
  • Кетчуп Heinz ( любой )
  • Соус Горчичный Heinz

Приготовление

Первым делом мелко шинкуем лук и разворачиваем сосиски от оболочки.

Лук
Лук
Сосиски
Сосиски

Наливаем немного масла на сковородку, где-то две столовые ложки и разогреваем.

Кидаем в неё сосиски и лук. Жарим это все вместе до золотистой корочки лука. Время от времени помешиваем. Благодаря этому сосиски пропитаются ароматом жареного лука.

Жаренные сосиски с луком
Жаренные сосиски с луком

Тем временем разогреваем наши булочки на тостере. Если его нет, то можно в микроволновке.

Булочки на тостере.
Булочки на тостере.

Далее мелко нарезаем солёный огурец.

Огурец
Огурец

Выключаем сковородку. Берём удобную лопатку и накладываем в булочки сначала лук, потом сосиски. Стараемся зачерпнуть немного масла, так будет сочнее.

Лук
Лук
Сосиска
Сосиска

Впихиваем огурцы по бокам в булки и туда, куда они помещаются.

Огурцы
Огурцы

Далее берём горчичный соус и кетчуп, распределяем вдоль всего хот-дога.

Наше блюдо готово. Приятного аппетита!

#рецепт #кулинария #кулинарные рецепты #готовим дома #хот-дог
#рецепт #кулинария #кулинарные рецепты #готовим дома #хот-дог