К Новому году мы будем публиковать простые, но эффектные блюда. Приготовление которых не займет много времени. С ними Вы легко накроете праздничный стол и произведете впечатление на гостей.
Подписывайтесь на КАНАЛ, чтобы не пропустить следующие публикации.
Начнем с закуски "ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С АВОКАДО И БЕКОНОМ".
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
➤ 10 яиц 🥚
➤ 2 авокадо ХАСС или 1 крупное авокадо СЕМИЛЬ 🥑
➤ 2 ч.л дижонской горчицы
➤ 1 лимон 🍋
➤ Соль, перец, паприка
➤ Бекон
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
➊ Отварить яйца 10 минут. Сразу после варки перекладываем в холодную воду.
Есть один секрет, чтобы яйца точно хорошо чистились. Необходимо посолить воду, в которой они будут вариться, а затем переложить уже вареные в воду со льдом.
➋ Аккуратно разрезать остывшие яйца пополам и вынуть желтки.
➌ Желтки измельчите вилкой или блендером с горчицей, соком половины лимона, солью и переложите смесь в пакет или кондитерский мешок и отсадите в половинки белков. Можно воспользоваться и обычной ложкой. Можно добавить любимую зелень.
➍ Переложите смесь в пакет или кондитерский мешок и отсадите в половинки белков. Можно воспользоваться и обычной ложкой. Можно добавить любимую зелень.
➎ Бекон поджарить до румяности, дать остыть минуту, порезать на небольшие кусочки и украсить яйца. Посыпать копченой паприкой или острым перцем.
Мы всегда на связи, если вам нужны оригинальные рецепты и качественные фрукты. Команда Mangoed.ru.