Найти тему
дачница Наташа

ВЫПЕЧКА. Оладьи творожные с сыром - пышные, вкусные, полезные

Сегодня напекла вкусных оладушек. Называю я их «Оладьи творожные с сыром». Люблю такую пышную выпечку. Муки - всего одна ложка. Минимум усилий и никаких спец.приборов.

Продукты: творог, яйца, сыр, манка, мука, сахар, соль, сода.

Для взбивания использую венчик и вилку.

Оладьи творожно сырные - вкусные и пышные.
Оладьи творожно сырные - вкусные и пышные.

Приготовление

Яйца взбить с солью, сахаром, используя венчик.
Добавить в яйца творог, перемешать.
Затем в творожно-яичную массу добавить манку, муку, перемешать.
Натереть сыр на крупной терке, вмешать в творожную массу.
Добавить в массу соду, погасить лимонным соком или кефиром.
Тесто готово. Можно выпекать в сковороде на растительном масле под крышкой. Обжариваю с обеих сторон до румяного.

-2
Замешиваю тесто.
Замешиваю тесто.
Пеку на сковороде под крышкой до румяного.
Пеку на сковороде под крышкой до румяного.

Ингредиенты

  • Творог – 2 пачки
  • Яйца – 2 шт.
  • Сыр твердый, натертый на крупной терке – 0,5 стакана
  • Манка – 4 ст.л. б/г
  • Мука – 1 ст.л. б/г
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Соль – щепотка
  • Сода – 0,5 ч.л. - погасить лимонным соком или кефиром

Выпекаю в небольшом количестве масла. Ну, это – кто как любит)))

Положила себе оладушек, осталось полить сметаной или можно с вареньем)))
Положила себе оладушек, осталось полить сметаной или можно с вареньем)))

Оладьи получаются пышными. Вкус – отличный. Напекла из такого объема продуктов - 20 штук оладий. Поели со сметанкой. ВКУСНОТА!!!

Рекомендую!!! Внучка очень любит такие оладушки!

Попробуйте! Надеюсь, Вам понравится!

Подписывайтесь на мой канал и ставьте пальчик вверх👍 - мне это будет очень приятно!!!

🤗НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам - не сложно, а я буду очень рада!

Жду Ваших комментарий, советов!!!

Спасибо, если оцените мой труд 👍

Еда
6,93 млн интересуются