решила поделиться с вами своим опытом и знаниями накануне новогодних праздников, которые, как известно, славятся гастрономическим изобилием. Не скрою, что сама люблю вкусно поесть, и, когда вкусная еда в зоне досягаемости, порой трудно удержать себя в рамках.
Мне самой не раз приходилось сбрасывать вес. К сожалению, есть и не толстеть - это не про меня, и поддерживать себя в форме, действительно, является для меня ежедневным кропотливым трудом. Потому я и выбрала для себя специализацию инструктора-методиста в области нутрициологии.
Приготовила для вас несколько советов касаемо новогодних выходных:
🍏Увеличение веса идет, в первую очередь, из-за скопления лишней жидкости. Ведь соленая, сладкая, жирная пища и алкоголь вызывают задержку воды, а также вздутие живота. Поэтому, если в повседневной жизни вы питаетесь правильно, большая часть лишнего уйдет, как только вы вернетесь к обычному режиму. Пейте больше воды, перекусывайте не печеньками и батончиками, а фруктами и овощами, чаще гуляйте на свежем воздухе.
🍏Причиной переедания в новогодние праздники становятся именно вкусные праздничные угощения. Салаты, бутерброды очень вкусны, а уж пироги, приготовленные про традиционным семейным рецептам — тем более. Однако не их вкус — главная причина, по которой мы во время праздников съедаем больше, чем нужно. Сама компания является важным фактором: мы, как правило, едим больше, когда общаемся, чем, когда мы одни — как показывают исследования, на целых 48%. Чтобы не жевать бессознательно в присутствии других, измените некоторые из своих привычек. Вместо того, чтобы болтать за столом, попробуйте вместе с компанией переходить в другую комнату без еды. Чтобы не засиживаться после десерта, предложите прогуляться или сыграть в настольную игру. Во время каникул назначайте встречи с близкими не за столом, а, к примеру, на катке.
🍏Вовсе не нужно стремиться после праздников сразу в спортзал и «отрабатывать» там съеденное с удвоенной силой. Восприятие физических упражнений как способа избавиться от переедания — это нездоровое мышление. Употребление в пищу своих любимых продуктов — совсем не то, за что себя следует наказывать. Попытайтесь мысленно отделить еду от физических упражнений. У спорта есть свои плюсы, и нужно думать именно о них — занятия могут повысить энергию, помочь справиться со стрессом, улучшить пищеварение.
🍏Не стоит прибегать к детоксам или разгрузкам после праздников. Резкий поворот от сладостей и плотных блюд к очищению соками — это установка на катастрофу. Такие крайне ограничительные режимы — всего лишь замаскированные опасные типы диет. Они могут нанести ущерб метаболизму и привести не к похудению, а, напротив, к перееданию и увеличению веса. Важно настроиться на долгосрочную перспективу — только такое похудение будет правильным и результативным.
🍏Конечно, вы можете использовать греческий йогурт вместо майонеза в салатных заправках или положить меньше сахара в выпечку, если это чисто положительный обмен, который не навредит блюду. Но если «более здоровая» версия любимого праздничного блюда кажется ограничительной, скучной и грустной, вы в конечном итоге все равно захотите съесть что-то «вредное», причем, в тот же день, а значит, поедите не один раз, а два. Лучше придерживаться разумной порции традиционной праздничной еды и по-настоящему смаковать каждый кусочек — медленное и вдумчивое употребление пищи не только позволит больше наслаждаться едой, но и поможет съесть ее меньше.
❓Поделитесь в комментариях, ограничиваете ли себя в праздники? А если готовите вкусные ПП блюда к столу, накидайте рецептиков 🤗
