Каждый день в голове современного человека пролетают мысли: «Чтобы приготовить? Чтобы съесть? Где бы пообедать?» и т.д. Питание является неотъемлимой частью жизни любого человека.
Первое, еда – это топливо, которым заправляются наши организмы. Она дает нам энергию для физической активности. Она помогает нам думать и способствует восстановлению поврежденных органов. Безусловно, еда помогает нам расти и беречь наши организмы. Таким образом, это важная часть уравнения.
Второе, еда – это способ общения. Это способ проявления заботы о другом человеке. Это способ отмечать праздники. Это способ передачи семейной истории и традиций. И все эти предназначения находятся с той стороны уравнения, которую я бы назвала «социальной функцией еды».
Елена Хардина, эксперт ЗОЖ, считает, что самое главное в питание – это баланс поступающих нутриентов. Именное такое питание называется здоровым.
Каждый день в нашем организме идёт процесс распада и создание новых клеток. И тут важно всё! Из каких кирпичиков будет создано наше тело? Это может быть крепкий фундамент здоровья, а может оказаться старый сарай, который рухнет при первом дуновении ветра.
Итак, первое, что мы должны получать от еды с точки зрения питания, и то, о чём мы иногда забываем, – это чистая вода. Для роста, развития, функционирования клетки организма, а значит нашего организма нужны МАКРО- (белки, жиры, углеводы, клетчатка) и МИКРОнутриенты (витамины и минеральные вещества).
Каждый день важно поддерживать баланс всех поступающих нутриентов. Сложно ли это? Это навык. Это привычка, которую может выработать любой человек.
Порой говорят, что здоровое питание дорогое… у меня нет денег на эти продукты питания… и так далее. А теперь остановитесь в этих мыслях и просто подумайте, а сколько вы потратите потом на лечении различных заболеваний.
Ведь ваш организм день за днём не сможет качественно выполнять процессы вывода токсинов, восстановление клеток. С каждым днём в нём будут нарастать воспалительные процессы, разрушение будет превышать над созданием. И как результат неизбежно окажется какое-либо заболевание.
Елена Хардина – фитнес-тренер, консультант по питанию, детокс – специалист, автор блога @hardinaelena
#питание для похудения #здоровое питание #сбалансированное питание #правильное питание #полезные советы #еда для здоровья #елена хардина