Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня я продолжу рассказ о своем деревенском хозяйстве и начну с самых первых появившихся после переезда животных - перепелок.
Для тех, кто забрел ко мне в гости впервые - меня зовут Люба и в августе этого года я собрала своих детей, котов и попугаев и оставила все более давящую меня Москву, купив дом в деревне в Белгородской области.
В комментариях к прошлой статье были заданы вопросы - а на какие, собственно шиши и где деньги, Зин. Сегодня отвечу очень кратко - решение о переезде в деревню не было спонтанным, оно было очень хорошо обдуманно и подготовлено. Вплоть до того, что я еще в Москве на этапе поиска своего дома знала, сколько в здешних краях стоят корма и молодняк и знала кого я заведу.
Разумеется, было-бы безумием ехать в деревню без денег. Сама бы я, возможно, решилась и с гораздо более скромным бюджетом, чем был у меня на момент переезда, но у меня двое детей, так что каждый шаг заранее просчитан, риски и расходы - определены - и повседневные и форс мажорные. Но об этом - как нибудь в другой раз.
Сегодня я расскажу о своих перепелках и о том, какие выгоды я вижу при содержании этих птиц.
Купила я их двухмесячными в самом начале сентября, занеслись сразу, прямо в день покупки. Купила 8 несушек и 2 петушка по 120р за несушку и по 100 за петушка. Ежедневно эти птички дают от 5 (это очень редко) до 12 яиц - некоторые несутся дважды в день, в среднем получается 7-8.
Я веду тетрадь расходов и доходов - в среднем за 3 дня вполне получается 2 десятка яиц. В наших краях 2 десятка стоит 120 рублей. По примерным подсчетам за месяц получается 1200 - то есть чуть больше месяца содержания покрывает расходы на покупку всей птицы. Следующий месяц - стоимость клетки. Третий месяц - корм, премиксы и добавки - за 3 месяца они слопали 1,5 мешка комбикорма, пачку премикса, горсть ракушки и кормового мела - в целом это около тысячи. Туда-же - свет, который я им включаю на 2 часа утром и вечером и иногда - обогреватель в особо холодные ночи.
Можно считать - по итогам 3,5 месяцев содержания я вышла в нулевой баланс - а это значит, что моя семья вволю питается диетическими перепелиными яйцами бесплатно, что уже - величайший плюс.
Я уже пыталась вывести цыплят, но первый опыт оказался плачевным - об этом я уже писала - если интересно можете посмотреть здесь.
Но горевать или отчаиваться - это не ко мне. Я уверена, что проделав работу над ошибками - получу потомство и смогу его сохранить.
Уже неделю в инкубаторе заложены яйца, брудеры готовы к приему новых жильцов а мое сердце - полно надежды.
Перепела ведь птицы с очень быстрой отдачей - нестись начинают к 2 месяцам, яйценоскость высокая, болезням не подвержены. Пропаиваю их иногда слабым раствором марганцовки да сухую крапиву даю - чувствуют себя вполне нормально.
Им нужно тепло, поэтому живут они в маленькой пристройке к летней кухне.
Так как с раннего утра и до вечера на плитке обязательно что-то готовится - нужно и пойло для поросят и вода для куриной мешанки и каша для собак и теплая вода для стирки - то днем и вечером перепелятник обогревается именно таким образом. Этот способ содержания дает так же и необходимую перепелкам влажность.
Пристройка кирпичная и тепло долго не выветривается. При температуре до -5 утром на градуснике сохраняется 12-14. При более холодных ночах включаю обогреватель - но пока таких ночей у нас было около 10, не больше.
В той же пристройке - моя прачечная. После переезда я стирала в тазиках, но соседи, увидев такое безобразие, притащили мне старенькую но вполне рабочую стиралку, которой я очень довольна.
Отстирывает прекрасно, экономическая выгода - бесценна. Воду я качаю ручный насосом из скважины, отработанная вода идет на то, чтобы помыть поддон перепелиной клетки - просто добавляю в мыльную воду ложку уксуса.
При такой системе я не опасаюсь, что слишком много жидкости уйдет в яму и придется вне плана вызывать ассенизатора, так же не плачу деньги за водопроводную воду - накачать 5-6 ведер для стирки вовсе не сложно. Да и перепелиная клетка всегда чистая и продезинфицированная - стираю я через день, так что помыть заодно и подднон вовсе не составляет труда.
Ну а теперь, о том, как перепелки кормят уток. Утки, если уж честно - появились вне плана. С соседкой разговорилась, она и пожаловалась что девать некуда в зиму новый приплод а морозилка уж ломится от мяса.
Купила недорого - дешевле, чем продают у нас подрощенный молодняк на авито. 3 утки и селезень. Ясное дело, что до весны - это исключительно статья расходная. На выгуле уж мало что им осталось поклевать, так что едят дробленку и комбикорм.
Но так как их мало - дело ограничивается маленькой чашкой зерносмеси утром и полуковшиком куриной мешанки вечером. Не думаю, что они съели за месяц больше, чем на 200 рублей. Это, как я подсчитала в своей амбарной книге - как раз тот маленький хвостик дохода, который остался от перепелок. Так что, думаю, что перепелки мои вполне кормят и уток тоже.
Ну а дальше - если считать расходы уже только на корм и электричество - то и картинка становится еще более симпатичной.
Как вывод - конечно никаких особых доходов при ведении небольшого перепелиного хозяйства ожидать нельзя. 10-20 перепелов окупают себя, но и вряд ли от такого количества можно получить сколько-нибудь ощутимый доход. Если развести большую ферму - 150 и более голов - тогда нужен рынок сбыта, а я его в наших краях пока не вижу. У меня сейчас покупают 4 десятка яиц в неделю, новых клиентов пока нет. Но, собственно, больше я и продавать бы не смогла - тогда пришлось бы ограничить собственное потребление яиц.
А моя цель - перейти максимально на самообеспечение, и я думаю - что для этого нельзя ограничиваться одним или двумя видами животных. Всего понемногу - мой план. Это - и не работать до упада и иметь на столе свои продукты.
Спасибо за проявленное к моей статье внимание, в следующий раз я продолжу рассказ о других своих животных, и своих дальнейших планах. До встречи, ваша - Любовь.
