Всем привет!
Сегодня мы будем готовить закуску в форме лодочки из картошки с вкуснейшими маринованными грибочками. Давайте и приступим без лишних слов.
Для приготовления нам понадобиться:
- грибы маринованные (у нас опята);
- картошка (предварительно отваренная в мундире);
- майонез;
- лук зеленый;
- укроп;
- соль.
Картофель требуется перетереть на крупной терке, подсолить и перемешать руками до однородной массы.
Теперь нам потребуются навыки лепки для изготовления "лодочек", которые будем наполнять начинкой, предварительно тесто необходимо обильно помять для упрощения лепки, если получается плохо, помните еще раз.
После лепки необходимо наполнить наши лодочки майонезом.
Добавить зеленый лук.
Далее грибы. Перед добавлением не забудьте добавить в них укроп и перемешать.
Финальным штрихом наполняем все наши лодочки грибами с укропом.
Вот такая прелесть у нас получилась. Очень милая, а главное вкусная и нежная закуска. Приятного аппетита!
