Витамин B12 всегда остается на слуху, о нем говорят в рекламах, его советуют принимать врачи, он является неотъемлемой частью практически всех энергетических напитков. Функции витамина B12: 1) необходим для нормального кроветворения, участвуя в образовании эритроцитов, что является его главным фактором для использовании витамина в энергетиках. Он увеличивает количество эритроцитов и кислорода соответственно, что придает нам прилив энергии; 2) Участвует в углеводном и липидном обмене. Здесь кроется его значение для нервной системы, так как B12 участвует в формировании миелиновой(т.е. липидной) оболочки в нейронах; 3) Регулирует работы нервной системы в целом. Участвует в синтезе ацетилхолина(нейромедиатора, регулирующего работу мышц) и глутамата(нейромедиатора, участвующего в формировании памяти и обучении). В чем содержится: печень, сердце, почки, говядина, скумбрия, осьминог. С чем лучше усваивается B12: витамины B5, B9, кальций. Не забывайте про B12, возможно его недостаток заставляе